Berkeinginan membikin hidangan apa hari ini ? Anjuran menu hari ini ada Cilok isi ayam bumbu kacang . Cilok isi ayam bumbu kacang seharusnya dicoba untuk menu spesial keluarga di akhir pekan. Bukan cuma Cilok isi ayam bumbu kacang umum, menu ini menawarkan rasa yang otentik. Penasaran dengan resepnya ? Yuk, simak resep berikut ini.
Setelah itu kemudian tumis dengan minyak. Cilok ini bukan makanan yang tahan lama, hanya seharian saja sudah bisa basi. Untuk itu sebaiknya kamu buat makanan ini secukupnya saja ya. Anda dapat membuat Cilok isi ayam bumbu kacang menggunakan 9 bahan dan 5 step by step. Begini cara memasak Cilok isi ayam bumbu kacang yang baik.
Bahan-bahan Cilok isi ayam bumbu kacang
- Anda Membutuhkan 200 gr untuk Tepung terigu.
- Anda Membutuhkan 200 gr untuk Tepung tapioka.
- Anda Membutuhkan 450 ml untuk Air.
- Anda perlu 2 siung untuk Bawang putih.
- Anda perlu 2 sachet untuk Kaldu jamur.
- Anda perlu untuk Daun bawang.
- Anda Membutuhkan untuk Daging ayam yang dicincang halus, ditambah garam/kaldu jamur.
- Anda perlu untuk Bumbu kacang.
- Anda Membutuhkan untuk Kacang tanah, gula, cabe, daun jeruk, kecap, garam, saos tomat.
Cara Membuat Aneka Resep Cilok Bandung Empuk, Kenyal, Tahan Lama Dengan Bumbu kacang dan Cilok Kuah - Kudapan ini merupakan singkatan dari aci dicolok, yaitu cemilan sederhana terbuat dari aci yang berasal dari daerah Bandung, Tasikmalaya dan sekitarnya. Mulai dari cilok bumbu kacang, cilok ayam atau cilok bandung. Cara Membuat Bumbu Kacang Cilok: Tumbuk kacang hingga halus. Cilok Isi Gabus pun siap dihidangkan bersama sambal kacang atau saus tomat.
Cara Membuat Cilok isi ayam bumbu kacang
- Panaskan air dalam wajan sampai mendidih, masukkan bawang putih yang dihaluskan, garam, kaldu dan daun bawang yang diiris halus. Kemudian matikan api.
- Masukkan tepung terigu sambil diaduk rata, biarkan sampai hangat cenderung dingin.
- Masukkan tepung tapioka sambil diuleni sampai kalis.
- Bentuk bola-bola dan diisi ayam sesuai selera. (Siapkan tepung agar tangan tidak lengket).
- Rebus dalam air mendidih yang diberi 1 sendok minyak goreng sampai terapung. Tiriskan.
Kamu bisa banget membuat isian cilok sendiri seperti keju, telur, hingga ayam mercon loh dengan resep seperti berikut ini. Setelah selesai masukkan bumbu kacang ke dalam panci, masak lagi dan tambahkan air secukupnya. Kepopuleran cilok bumbu kacang kini bukan hanya di kota asalnya, tetapi juga jadi favorit sebagai jajanan kaki lima di kota-kota besar. Cilok bumbu kacang rupanya bukan hanya milik orang Bandung. Inilah sedikit dari jajanan masa kecil yang hingga kini masih jadi street food terfavorit.