Berkeinginan membuat hidangan apa hari ini ? Anjuran menu hari ini ada Cilok udang empuk + kuah . Cilok udang empuk + kuah sepatutnya dicoba untuk menu spesial keluarga di akhir pekan. Bukan cuma Cilok udang empuk + kuah biasa, menu ini menawarkan rasa yang otentik. Penasaran dengan resepnya ? Yuk, simak resep berikut ini.
Berikut Resep Cilok Sederhana dan Empuk (Goang, Goreng dan Kuah Bumbu Seblak Pedas).
Kemudian disusul dengan langkah di Itu bisa diperoleh dengan membuat cilok kuah segar.
Hidangan ini menjadi sangat cocok untuk dinikmati di suasana dingin atau saat hari hujan.
Anda dapat membuat Cilok udang empuk + kuah menggunakan 7 bahan dan 8 langkah demi langkah. Begini cara memasak Cilok udang empuk + kuah yang baik.
Bahan-bahan Cilok udang empuk + kuah
- Siapkan 200 gr untuk udang kupas bersih.
- Siapkan 7 siung untuk bawang putih haluskan.
- Anda perlu 250 gr untuk tepung tapioka.
- Siapkan 5 sdm munjung untuk tepung terigu.
- Anda Membutuhkan 250-300 ml untuk air.
- Anda Membutuhkan 1 sdm untuk garam.
- Siapkan untuk Penyedap rasa.
Cara Mudah Membuat Cilok Bandung yang Empuk, Kenyal dan Tahan Lama disertai Bumbu kacang yang Mantap. Cilok memang banyak macam dan variasinya. meski beraneka ragam, namun cara membuat cilok kebanyakan tak jauh beda dari cara membuat cilok kuah hingga cara membuat cilok. Sebenarnya cilok sendiri merupakan sebuah singkatan dari 'aci dicolok', di mana makanan ini disajikan dengan cara dicolok atau ditusuk dengan semacam lidi. Bandung merupakan kota pertama yang memperkenalkan makanan satu ini, tak ayal sekarang ini banyak pedagang yang menggunakan.
Langkah-langkah Cilok udang empuk + kuah
- Blender udang dg sedikit air,lalu campur dg bawang putih yg sudah di haluskan..
- Campur semua bahan kering (tepung tapioka,terigu,garam,penyedap rasa).
- Rebus udang dan bawang putih campur dengan air sekitar 200ml/jika kurang boleh di tambahkan lagi sekitar 100ml. (penambahan air yg akan di tuang ke tepung harus benar2 panas mendidih).
- Setelah panas mendidih,tuang langsung air rebusan udang ke dalam tepung.aduk dan uleni sampai adonan tercampur rata (tambahkan air jika adonan terasa kaku).
- Tekstur adonan cilok hasilnya empuk dan tidak begitu lengket di tangan. Lalu bentuk bulat2 adonan. boleh di isi dg telur dadar,telur puyuh,lemak,bawang goreng).
- Jangan lupa beri sedikit minyak goreng pada air rebusan cilok,Biar tidak lengket. Tunggu sampai cilok terapung baru angkat...
- Ini hasil cilok saya isi dg telur dadar.
- Bumbu kuah: 5 siung bawang putih,1 butir kemiri (haluskan lalu tumis) air 1000ml. Tambahkan lada bubuk,masako/bumbu kuah bakso instan,garam secukupnya..
Cilok Kuah,Cilok Untuk Jualan,Cilok Empuk,Cilok Daging. CILOK KUAH RINDU Menjual Cilok Kuah Daging Ayam dan Daging Sapi. Menerima Pesanan untuk Acara Arisan, Ulang Tahun, Acara Pernikahan atau Hajatan,Khitanan atau Sunatan. Resep cilok ini dibuat dengan bahan sederhana dan dijamin teksturnya kenyal dan juga empuk. Cilok (Aci Dicolok) adalah sebuah makanan khas Jawa Barat yang dibuat dari tepung tapioka yang kenyal dengan tambahan bumbu pelengkap seperti sambal kacang atau sambal.