Berkeinginan membikin hidangan apa hari ini ? Saran menu hari ini ada Sambal Kacang Pedas (cocok untuk batagor, cilok) . Sambal Kacang Pedas (cocok untuk batagor, cilok) patut dicoba untuk menu spesial keluarga di akhir minggu. Bukan hanya Sambal Kacang Pedas (cocok untuk batagor, cilok) biasa, menu ini menawarkan rasa yang otentik. Penasaran dengan resepnya ? Yuk, simak resep berikut ini.
Rahasia saus sambal kacang cilok agar enak- cara membuat saus kacang sambal cilok dan siomay saus.
Cilok jagung pedas manis. foto: Instagram/@anakimmy_.
Dream - Sahabat Dream suka jajan batagor tahu?
Anda dapat membuat Sambal Kacang Pedas (cocok untuk batagor, cilok) menggunakan 8 bahan dan 5 langkah demi langkah. Inilah cara memasak Sambal Kacang Pedas (cocok untuk batagor, cilok) yang benar.
Bahan-bahan Sambal Kacang Pedas (cocok untuk batagor, cilok)
- Anda Membutuhkan 100 Gram untuk kacang tanah.
- Siapkan 6 Butir untuk Bawang Putih.
- Anda Membutuhkan 9 Butir untuk Bawang merah.
- Siapkan 25 buah untuk Cabe Rawit sesuai selera ya.
- Siapkan 4 Buah untuk Cabe Merah.
- Siapkan 4 Butir untuk Kemiri.
- Anda Membutuhkan 2 Lembar untuk Daun Jeruk.
- Anda perlu sesuai selera untuk Jeruk limo/asam jawa.
Camilan satu ini memang sangat nikmat. Apalagi jika disiram dengan bumbu kacang, saus pedas dan perasan jeruk limau. Jika sudah matang, tiriskan - Sajikan batagor tahu dengan bumbu kacang, saus sambal dan kecap. Langkah pertama dalam membuat cilok sambal kacang adalah membuat adonan ciloknya terlebih dahulu. caranya tergolong sangat mudah.
Cara Membuat Sambal Kacang Pedas (cocok untuk batagor, cilok)
- Goreng kacang tanah sampai matang hingga warna kecoklatan. Angkat dan tiriskan, kemudian goreng cabe merah,rawit,bawang merah, bawang putih, dan kemiri..
- Halus kan semuanya dengan menggunakan Blender/Cobek kemudian tambahkan air secukupnya..
- Masukan semua bumbu yang telah di haluskan ke wajan lalu tambahkan minyak goreng, masukan air secukupnya dan aduk rata..
- Masukan daun jeruk,gula merah,garam,penyedap rasa, kecap dan asam jawa/air perasan jeruk. Aduk rata dan koreksi rasa..
- Masak hingga mengental. Angkat dan sajikan..
Setelahnya beri air sedikit agar sambal encer. Jika kamu pencinta pedas, kamu bisa. Resep Rujak Buah Mangga Sambal Kacang Pedas. Untuk ulek kacangnya boleh lembut, boleh juga agak kasar sesuai selera. Baru tambahkan air, aduk rata lalu koreksi rasa.