Ingin membikin hidangan apa hari ini ? Rekomendasi menu hari ini ada Cilok dan Tahu Cilok Enak . Cilok dan Tahu Cilok Enak wajib dicoba untuk menu spesial keluarga di akhir minggu. Bukan cuma Cilok dan Tahu Cilok Enak umum, menu ini menawarkan rasa yang otentik. Penasaran dengan resepnya ? Yuk, simak resep berikut ini.
Nggak cuma jualan cilok, Rumah Cilok dan Baso ini juga menjajakan makanan enak lain berupa batagor, mie baso, mie yamin sampai paket nasi ayam dan paru, lengkap dengan tahu serta tempe. Datang langsung ke Rumah Cilok dan Baso di Jalan Dr. Cilok Daging Enak Empuk - berikut kami sajikan resep cilok dengan tambahan campuran daging sapi, berikut resep cara membuatnya dan bahan bahannya. Anda dapat memasak Cilok dan Tahu Cilok Enak menggunakan 11 bahan dan 6 langkah demi langkah. Inilah cara memasak Cilok dan Tahu Cilok Enak yang benar.
Bahan-bahan Cilok dan Tahu Cilok Enak
- Anda Membutuhkan 100 gr untuk tepung terigu.
- Siapkan 100 gr untuk tepung sagu.
- Anda perlu 2 siung untuk bawang putih dihaluskan.
- Anda Membutuhkan 3/4 sdt untuk garam.
- Siapkan 1/4 sdt untuk merica.
- Anda Membutuhkan 1/4 sdt untuk kaldu bubuk.
- Siapkan 1/2 sdt untuk gula pasir.
- Anda Membutuhkan 2 batang untuk bawang daun diiris tipis.
- Anda perlu 170 ml untuk air panas mendidih.
- Siapkan untuk Tahu kulit.
- Anda Membutuhkan untuk Air untuk merebus.
Cara Membuat Cilok Daging Enak Empuk : Pertama-tama blender daging sapi hingga setengah halus , tambahkan garam.. @cilok_enak. Siapa yang tidak tahu cilok yang sama? Kita semua bisa dikatakan hampir pasti tidak pernah ngemil makanan ringan dengan rasa gurih dengan saus tomat, sambal atau saus kacang. Cilok memiliki tekstur yang kenyal tapi enak dan menarik.
Langkah-langkah Cilok dan Tahu Cilok Enak
- Potong menjadi dua bagian tahu kulit yang sudah direndam air garam sebelumnya. Biar tahunya ada rasa gurihnya. Sisihkan..
- Siapkan wadah. Campur terigu dengan bawang putih yang sudah dihaluskan, garam, gula, kaldu bubuk dan merica..
- Masukkan daun bawang yang sudah diiris halus lalu tuang air panas mendidih. Aduk cepat hingga rata..
- Jika sudah rata, masukkan tepung sagu. Campur hingga rata. Jangan terlalu banyak ulen ya. Nanti bisa keras ciloknya..
- Cetak adonan. Sebagian bentuk bulat-bulat, sebagian lagi diisikan ke dalam tahu..
- Rebus cilok dan tahu ciloknya. Beri sedikit minyak dalam air rebusannya agar cilok tidak menempel satu sama lain. Jika sudah mengambang angkat. Tandanya cilok sudah matang. Cilok dapat langsung dinikmati. Bisa juga ciloknya dikukus dulu agar rasanya lebih nikmat..
Cilok sendiri merupakan kependekan dari kata aci dicolok atau tepung kanji yang ditusuk, sehingga cilok normal akan dibuat menggunakan tepung kanji Rasanya begitu enak, dan karena lebih sering dihidangkan dengan tambahan cabai rawit di sekelilingnya, ulukutek leunca juga memiliki rasa pedas. Rebus air dan masukkan cilok hingga matang (mengapung di permukaan air). Tiriskan dan campur sedikit minyak agar tidak lengket. d. Setelah itu tumis bumbu seblak hingga matang. Masak hingga bumbu mengental atau hingga air susut dan tidak berkuah.