Berharap membikin hidangan apa hari ini ? Anjuran menu hari ini ada Cireng (cilok goreng) . Cireng (cilok goreng) harus dicoba untuk menu spesial keluarga di akhir pekan. Bukan hanya Cireng (cilok goreng) umum, menu ini menawarkan rasa yang otentik. Penasaran dengan resepnya ? Yuk, simak resep berikut ini.
Resep saos racikan cocok untuk pedagang cilok cireng atau bakso goreng.
Ok genk di video kali ini saya berbagi bagaimana cara membuat saos ala pedagang.
Cilok, cireng, dan cimol adalah nama singkatan dari makanan ringan terbuat dari tepung aci atau kanji dari Sunda.
Anda dapat memasak Cireng (cilok goreng) menggunakan 7 bahan dan 6 langkah demi langkah. Inilah cara memasak Cireng (cilok goreng) yang benar.
Bahan-bahan Cireng (cilok goreng)
- Siapkan 500 gr untuk tepung kanji / tapioka.
- Anda perlu 1 batang untuk bawang pre.
- Anda Membutuhkan 1,5 sdt untuk garam.
- Anda perlu 1/2 sdt untuk penyedap.
- Anda Membutuhkan 3 siung untuk bawang putih.
- Anda perlu 200 ml untuk air putih.
- Siapkan secukupnya untuk Minyak goreng.
Ilustrasi cilok terbuat dari tepung sagu dan tapioka. Jika Anda merupakan penggemar cireng atau bahkan belum pernah mencobanya, Anda bisa mengintip artikel berikut ini tentang cara membuat cireng isi Bandung yang mudah dan tentu saja. Ikan goreng is an Indonesian and Malaysian dish, consisting of deep fried fish or other forms of seafood. Ikan goreng literally means "fried fish" in Indonesian and Malay languages.
Langkah-langkah Cireng (cilok goreng)
- Haluskan bawang putih.
- Masukan 2sdm kanji, air, garam, penyedap dan bawang putih yg telah di haluskan tadi. Masak dengan api kecil. Aduk hingga mengental..
- Setelah mengental, tuang adonan ke dalam tepung kering yg telah di campur dengan irisan daun bawang. Aduk hingga semua tercampur rata..
- Setelah di aduk, jika adonan masih terlalu lengket, bisa di tambahkan tepung kanji lagi agar tidak lengket di tangan. Lalu bentuk sesuai selera dan tata pada piring..
- Panaskan minyak, lalu goreng cireng dengan api sedang sampai permukaan cireng terlihat kering. Lalu angkat dan tiriskan..
- Cireng siap di sajikan. 😍.
Ikan goreng is very popular in Indonesia. Usually, the fish is marinated with mixture of spice pastes. Cilok (Aksara Sunda Baku: ᮎᮤᮜᮧᮊ᮪) adalah sebuah makanan khas Jawa Barat yang terbuat dari tapioka yang kenyal dengan tambahan bumbu pelengkap seperti sambal kacang, kecap, dan saus. Cilok bentuknya bulat-bulat seperti bakso, hanya saja berbeda bahan dasarnya. ilustrasi cilok goreng (credit: shutterstock). Kapanlagi Plus - Salah satu jajanan kaki lima khas Bandung yang cukup populer selain cireng dan cimol yakni cilok atau aci dicolok.