Berkeinginan membikin hidangan apa hari ini ? Rekomendasi menu hari ini ada Cilok Isi Abon Anti Ribet . Cilok Isi Abon Anti Ribet patut dicoba untuk menu spesial keluarga di akhir pekan. Bukan cuma Cilok Isi Abon Anti Ribet awam, menu ini menawarkan rasa yang otentik. Penasaran dengan resepnya ? Yuk, simak resep berikut ini.
Cilok (Aksara Sunda Baku: ᮎᮤᮜᮧᮊ᮪) adalah sebuah makanan khas Jawa Barat yang terbuat dari tapioka yang kenyal dengan tambahan bumbu pelengkap seperti sambal kacang, kecap, dan saus.
Cilok bentuknya bulat-bulat seperti bakso, hanya saja berbeda bahan dasarnya.
Isi telor puyuh Isi daging ayam Isi abon Isi sosis.
Anda dapat membuat Cilok Isi Abon Anti Ribet menggunakan 17 bahan dan 8 step by step. Begini cara membuat Cilok Isi Abon Anti Ribet yang baik.
Bahan-bahan Cilok Isi Abon Anti Ribet
- Anda perlu 7 sdm untuk tepung tapioka.
- Anda perlu 3 sdm untuk tepung terigu.
- Anda perlu 1 sdt untuk garam.
- Siapkan 1 sdt untuk royco.
- Anda perlu 1 sdt untuk micin.
- Anda Membutuhkan 2 siung untuk bawang putih goreng kemudian haluskan.
- Anda Membutuhkan 150 mL untuk atau secukupnya air panas.
- Anda Membutuhkan 4 sdm untuk abon ayam.
- Anda perlu Secukupnya untuk daun sledri yang diiris.
- Anda Membutuhkan untuk Bawang goreng.
- Anda perlu untuk Bahan Saos Homemade.
- Siapkan 5 sdm untuk saos cabai *aku pake del monte.
- Anda perlu 4 buah untuk cabai rawit goreng haluskan.
- Anda perlu 1 sdm untuk maizena.
- Anda perlu 2 sdm untuk air matang.
- Anda Membutuhkan Secukupnya untuk garam.
- Anda perlu Secukupnya untuk royco.
Buat para pecinta cilok sejati, kenapa tidak mencoba membuat cilok sendiri di rumah? Kamu bisa mix and match semua ingredients yang kamu suka dan membuat cilok kekinian sesuai gaya dan seleramu sendiri. Resep Cilok Isi Abon Saus Sambal Kacang Resep Cara Membuat Cilok Pedas Isi Bakso. Isi bulatan-bulatan adonan cilok dengan abon ikan tuna.
Cara Membuat Cilok Isi Abon Anti Ribet
- Campurkan tepung tapioka-tepung terigu- bawang yang sudah dihaluskan dan bumbu bumbu tak lupa irisan sledrinya—sambil uleni adonan didihkan air dengan api besar.
- Tambahkan secukupnya air hingga adonan bisa dibentuk karena adonan tidak bertekstur cair.
- Bentuk bulat2 kecil isi dengan abon.
- Masukkan bulatan cilok ke air yang masih direbus yang mendidih jika cilok sudah naik ke permukaan tandanya sudah mateng bisa diangkat dan ditiriskan.
- Untuk bahan saos cara membuat sbb, bagi yang doyan pedes nampol yah :.
- Tumis cabai yang sudah dihaluskan,tambahkan saos cabai, air, kemudian garam dan penyedap koreksi rasa terakhir masukkan tepung maizena.
- Cilok Anti Ribet siap dicocol untuk anda jangan lupa atas cilok taburi bawang merah goreng biar makin endeus :)).
- Note : cilok ini juga bisa ditambah adonannya dengan daging tuna cincang.. lebih endolita juga.
Setelah cilok terapung, angkat lalu tiriskan. Cilok Isi Abon Ikan Tuna pun siap dihidangkan bersama sambal kacang. Bahan isi cilok : Gajih sapi atau abon atau sosis atau keju. -Setelah kalis, siapkan air untuk merebus yang sudah diberi garam dan sedikit minyak. -Bentuk adonan menjadi bulatan (bisa diisi gajih atau abon atau keju atau sosis atau daging ayam atau sapi) dan masukkan pada air yg mendidih. Selanjutnya bentuk adonan cilok menjadi bulat-bulat kecil kemudian isi bagian dalam cilok dengan abon sapi kemudian rebus dalam air mendidih hingga cilok matang dan mengapung diatas permukaan air. Lakukan membentuk bulat-bulat adonan hingga semua adonan habis.