Berharap membikin hidangan apa hari ini ? Rekomendasi menu hari ini ada Sambel kacang untuk siomay,batagor dan cilok . Sambel kacang untuk siomay,batagor dan cilok sepatutnya dicoba untuk menu spesial keluarga di akhir minggu. Bukan hanya Sambel kacang untuk siomay,batagor dan cilok biasa, menu ini menawarkan rasa yang otentik. Penasaran dengan resepnya ? Yuk, simak resep berikut ini.
Sambal Kacang untuk Siomay/Cilok/Batagor Low Budget buat Jualan. #DiRumahAja.
Nggak murni dari kacang semua, tapi rasa nggak kalah lho 😋.
Rencananya mau buat usaha sendiri, tapi nggak apa-apa dishare sini. assallamualaikum wr.wb hai semuanya selamat datang di youtube channel saya NURAAINI SOEWARTO kali ini saya akan berbagi resep cara membuat SAMBL KACANG UNTUK CILOK, BATAGOR DAN SIOMAY sambal nya .
Anda dapat memasak Sambel kacang untuk siomay,batagor dan cilok menggunakan 12 bahan dan 5 step by step. Begini cara memasak Sambel kacang untuk siomay,batagor dan cilok yang baik.
Bahan-bahan Sambel kacang untuk siomay,batagor dan cilok
- Siapkan 250 gr untuk kacang tanah.
- Anda perlu untuk Air.
- Siapkan untuk Minyak goreng.
- Anda perlu 1 keping untuk gula merah.
- Siapkan 3 sdm untuk kecap manis.
- Anda Membutuhkan 1 sdt untuk asam Jawa.
- Siapkan untuk Garam.
- Siapkan untuk Kaldu bubuk.
- Anda Membutuhkan 5 lembar untuk daun jeruk.
- Anda Membutuhkan 8 butir untuk bawang merah.
- Anda Membutuhkan 2 butir untuk bawang putih.
- Anda perlu 5 buah untuk cabe merah keriting.
Bumbu kacang siomay ini juga bisa buat cilok, batogor, atau siomay, ternyata mudah dan gampang buatnya asal ada bahannya. Untuk kacang nya saya goreng , bukan disangrai (karena diresepnya denis dapur disangrai). Resep nya saya modif sedikit dengan versi saya 🙏. Source : Denis dapoer #CABEKU #.
Langkah-langkah Sambel kacang untuk siomay,batagor dan cilok
- Goreng kacang tanah ke dalam wajan yang sudah diisi minyak goreng.
- Goreng hingga kacang tanah matang, sisihkan.
- Tumis bawang merah, bawang putih,cabe dan daun jeruk,tumis setengah matang, angkat dan sisihkan.
- Blender kacang tanah yang sudah digoreng dan bumbu yang sudah ditumis jadi satu dan beri air, blender hingga halus kecuali daun jeruk.
- Tumis kembali kacang dan bumbu yang sudah diblender ke dalam wajan,beri sedikit minyak goreng,tambahkan air,daun jeruk,gula merah,kecap manis,asam Jawa,tumis kembali hingga mengeluarkan minyak dan matang semua,beri garam dan kaldu bubuk, koreksi rasa,masak hingga bumbu mengental angkat dan siap digunakan untuk pelengkap siomay batagor atau cilok🤗.
Tuangi sedikit air dan garam, kemudian masak hingga bumbu meletup-letup. Sajikan saus kacang bersama siomay, batagor, atau cilok. Jika ingin dibuat tahu telur, tinggal tambahkan petis pada saus kacangnya. Demikian resep-resep bumbu kacang yang bisa Anda gunakan untuk berbagai masakan. [tsr] Untuk proses pembuatan Batagor Asli Bandung nya nanti akan di bagi menjadi dua bagian, yaitu pembuatan batagornya dan pembuatan bumbu kacang nya. Resep Batagor Bandung Asli Spesial Bahan bahan Resep Batagor Bandung.