Ingin membikin hidangan apa hari ini ? Rekomendasi menu hari ini ada Cilok goang . Cilok goang semestinya dicoba untuk menu spesial keluarga di akhir minggu. Bukan cuma Cilok goang umum, menu ini menawarkan rasa yang otentik. Penasaran dengan resepnya ? Yuk, simak resep berikut ini.
Jangan lupa, pakai sambal agar menjadi cilok goang yang afdol dengan rasa pedasnya.
Cilok goang merupakan cilok yang disajikan dengan menggunakan kuah yang diberi sambal goang.
Cara membuatnya pun sama dengan cara membuat cilok Bandung.
Anda dapat membuat Cilok goang menggunakan 13 bahan dan 4 step by step. Inilah cara memasak Cilok goang yang baik.
Bahan-bahan Cilok goang
- Anda perlu 250 gr untuk tepung kanji.
- Anda perlu 10 sdm untuk tepung terigu.
- Anda Membutuhkan secukupnya untuk Daun bawang.
- Anda perlu untuk Royco & merica bubuk.
- Siapkan untuk Bahan kuah.
- Anda perlu untuk Cabe rawit merah.
- Anda perlu untuk Saos indofood.
- Siapkan untuk Kecap manis.
- Anda Membutuhkan Sedikit untuk minyak kemasan.
- Anda Membutuhkan untuk Pelengkap.
- Siapkan Secukupnya untuk seledri (jika tdk suka bisa skip).
- Anda perlu 2 buah untuk jeruk nipis/purut.
- Siapkan 1 bungkus untuk cikur putih / tictac/ sukro.
Menu-menu cilok di CLDK ada Cilok Goang, Cilok Rujak, Cilok Kacang, Cilok Kuah, Tahu Cilok, Cilok Isi Telur Ayam, Cilok Isi Cincang Gajih, dan Cilok Original (polos). Resep Cilok Goang Cilok merupakan makanan yang berbahan dasar dari tepung kanji, Selain itu isian cilok juga bisa di variasi sesuai selera, namun pada umumnya isian cilok dominan dengan Daging. Cilok, Cilok Goang, Cilok Kuah, Cilok Bandung, Cilok Goang Tasikmalaya, Cilok Goang Cilok Goang Tasikmalaya, Cilok Goang Cempaka, Kuliner Unik, Resep Cilok Goang https. Resep Cilok Goang Khas Bandung Mudah.
Langkah-langkah Cilok goang
- Masukan tepung kanji & terigu ke dalam wadah, panaskan air hangat lalu tambahkan daun bawang royco dan merica bubuk. Masukan air hangat sedikit sedikit uleni sampai adonan kalis.
- Lalu siapkan panci dgn air sampai mendidih, kemudian bulat bulat kecil cilok sesuai selera. Setelah mengapung angkat & tiriskan..
- Blender / ulek cabe rawit merah sesuai selera. Potong potong seledri.
- Lalu siapkan mangkok beri royco, masukkan cilok yang sudah jadi saos kecap & cabe. Jgn lupa sajikan dengan cikur sukro/ tictac lalu beri jeruk nipis/purut. Cicipi setelah rasa pas langsung santap😉 Bisa di mix dengan tahu, telur sayuran sesuai selera agar lebih mantap😍.
Makanan ini begitu matang, sebaiknya segera dihabiskan ya. Karena baik adonannya atau yang sudah matang, sama-sama hanya tahan sehari. Resep Cilok Goang ini ternyata sangat simple dan sangat mudah untuk di buat, tidak memerlukan bahan dan bumbu yang sulit, hanya perlu bumbu sederhana yang banyak di sediakan di. Mulai dari cilok bumbu kacang yang gurih hingga cilok daging yang pedasnya nendang, inilah kreasi resep cilok terenak dan cara Cara Membuat Cilok Goang: Rebus cilok hingga matang. Cilok goang memberikan sensasi cara menyantap cilok kuah yang enak dan pedas, bahkan gurihnya kaldu tulang membuat resep cilok ini menjadi sangat spesial.