Ingin membikin hidangan apa hari ini ? Rekomendasi menu hari ini ada Cilok Isi Hati . Cilok Isi Hati harus dicoba untuk menu spesial keluarga di akhir pekan. Bukan cuma Cilok Isi Hati awam, menu ini menawarkan rasa yang otentik. Penasaran dengan resepnya ? Yuk, simak resep berikut ini.
Cilok yang enak, tentunya harus empuk dan kenyal supaya tidak susah digigit.
Baca Juga : (Video) Resep Membuat Cilok Goreng Telur, Enak untuk Camilan Kenyal Sore Ini.
Proses Pembuatan Cilok Polos Non Isi.
Anda dapat membuat Cilok Isi Hati menggunakan 9 bahan dan 5 langkah demi langkah. Begini cara membuat Cilok Isi Hati yang baik.
Bahan-bahan Cilok Isi Hati
- Anda perlu 100 g untuk tepung tapioka.
- Anda perlu 50 g untuk tepung terigu.
- Siapkan 1 buah untuk hati ayam (sudah direbus dan dipotong kecil kecil).
- Anda perlu secukupnya untuk air.
- Siapkan untuk daun bawang (iris tipis tipis).
- Anda Membutuhkan untuk Bumbu :.
- Anda perlu 1 siung untuk bawang merah.
- Anda perlu 1 siung untuk bawang putih.
- Anda Membutuhkan 1 bks untuk royco.
Cilok terbentuk dari adonan tepung terigu, tepung kanji, bumbu halus serta kaldu ayam. Keseluruhan bahan tersebut di aduk kemudian di uleni hingga. Cilok Sae - Bandung Cilok kemasan dengan isian dan bumbu! Namanya aja cilok isi, berarti di dalam cilok ini ada isiannya.
Langkah-langkah Cilok Isi Hati
- Ulek bawang merah, bawang putih, dan royco sampai halus..
- Campurkan tepung terigu, tepung tapioka, daun bawang dan bumbu. serta tambahkan air sedikit, kemudian ulen(jangan sampai kebanyakan air ya).
- Sambil menunggu air mendidih, ambil sejumput adonan kemudian di lepeh lepehin. masukkan hati yang telqh dipotong potong tadi. lakukan cara tersebut sampai adonan habis..
- Apabila air sudah mendidih, langsung kita cemplungin aja bola bola adonan, tunggu sampai bola bolanya mengambang artinya sudah siap di angkat..
- Dinginkan, dan bisa langsung disajikan menggunakan saos ato mayo..
Ada yang isi keju, ayam, sapi, bahkan hati. Kamu yang katanya habis mengalami hari patah hati. Resep dari cara membuat cilok sama sekali tidak sulit. Isian cilok dapat dikreasikan menurut selera dan keinginan. Setelah semu bahan telah siap, kemudian dilanjutkan dengan membuat bahan isian.