Resep: Opor Ayam Enak dan Sederhana

Ingin membikin hidangan apa hari ini ? Saran menu hari ini ada Opor Ayam . Opor Ayam mesti dicoba untuk menu spesial keluarga di akhir minggu. Bukan hanya Opor Ayam umum, menu ini menawarkan rasa yang otentik. Penasaran dengan resepnya ? Yuk, simak resep berikut ini.

Biasanya, hidangan yang populer di Nusantara ini juga disajikan bersama dengan ketupat dan sayur labu siam. Opor ayam merupakan masakan sejenis kari ayam yang sangat dikenal di Indonesia. Masakan ini telah dikenal luas di daerah lain. Anda dapat membuat Opor Ayam menggunakan 14 bahan dan 7 langkah demi langkah. Inilah cara memasak Opor Ayam yang benar.

Bahan-bahan Opor Ayam

1. Anda Membutuhkan 1/2 kg untuk sayap ayam.
2. Anda perlu 5 bh untuk tahu, potong menjadi 2 bagian(goreng dahulu).
3. Siapkan 3 lmbr untuk salam.
4. Anda Membutuhkan 1 untuk sereh geprek.
5. Anda Membutuhkan 1 bks untuk santan kara.
6. Anda Membutuhkan 1 bks untuk bumbu opor indofood.
7. Siapkan untuk bumbu halus :.
8. Siapkan 3 bh untuk bawang merah.
9. Siapkan 2 bh untuk bawang putih.
10. Siapkan 3 bh untuk kemiri.
11. Anda Membutuhkan 1/2 sdt untuk ketumbar bubuk & merica bubuk.
12. Anda perlu 4 bh untuk cabe merah.
13. Anda perlu 1 cm untuk kunyit, jahe, lengkuas.
14. Anda perlu 1/2 cm untuk terasi abc.

Bahkan hampir ke seluruh wilayah Indonesia. Opor ayam sebenarnya adalah ayam rebus yang diberi bumbu kental dari santan yang ditambah berbagai bumbu seperti. Untuk opor ayam kampung tentu bahan utamanya adalah ayam kampung, jadi bukan ayam putih. Hanya saja untuk jenis ayam ini lebih di sukai.

Cara Membuat Opor Ayam

1. Bersihkan ayam dan sisihkan.
2. Tumis bumbu halus lalu beri salam, dan sereh.
3. Masukan ayam lalu aduk sekitar 5 menit, tambahkan air dan bumbu indofood.
4. Tunggu hingga ayam menjadi empuk.
5. Taburi garam, gula dan penyedap rasa.
6. Setelah ayam empuk tambahkan santan instan dan tahu yang sudah di goreng lalu tunggu hingga mengeluarkan minyak.
7. Sajikan dengan nasi hangat.

Opor ayam (chicken cooked in coconut milk) is one of the easiest Indonesian recipes you can try at home, and very delicious. Unlike many other Indonesian dishes, opor ayam is mild and chili free. Resep Opor Ayam - Opor ayam adalah salah satu masakan khas Indonesia yang menjadi hidangan khas lebaran. Penyajiannya pun biasanya lengkap dengan lontong, ketupat dan kerupuk udang yang. Resep Opor Ayam - Indonesia adalah negara yang terkenal dengan kulinernya yang kaya rempah.