Resep: Opor Ayam Daun Singkong Enak dan Sederhana

Berharap membuat hidangan apa hari ini ? Saran menu hari ini ada Opor Ayam Daun Singkong . Opor Ayam Daun Singkong patut dicoba untuk menu spesial keluarga di akhir minggu. Bukan hanya Opor Ayam Daun Singkong biasa, menu ini menawarkan rasa yang otentik. Penasaran dengan resepnya ? Yuk, simak resep berikut ini.

Opor ayam ini pada dasarnya lebih identik dengan perayaan hari raya idul fitri. Karena hidangan berkuah yang nikmat ini selalu dijadikan sayur sebagai pelengkap ketupat. Selain ketupat, sebenarnya hidangan berkuah ini pun akan sangat nikmat ketika disantap dengan nasi putih hangat. Anda dapat membuat Opor Ayam Daun Singkong menggunakan 12 bahan dan 8 langkah demi langkah. Begini cara memasak Opor Ayam Daun Singkong yang benar.

Bahan-bahan Opor Ayam Daun Singkong

1. Anda perlu 3/4 kg untuk paha ayam potong-potong.
2. Siapkan 2 ikat untuk daun singkong yang muda. Petik daunnya saja.
3. Anda perlu 2 sachet untuk bumbu opor instan.
4. Siapkan 2 pcs untuk santan kara kecil.
5. Anda perlu 7 siung untuk bawang merah.
6. Siapkan 4 siung untuk bawang putih.
7. Siapkan 2 batang untuk sereh.
8. Anda perlu 1500 ml untuk air matang.
9. Anda perlu 3 sdm untuk minyak goreng untuk menumis.
10. Siapkan secukupnya untuk Bawang goreng untuk taburan.
11. Siapkan secukupnya untuk Garam gula merica.
12. Siapkan Sedikit untuk saos tiram.

Sama Ira, daun singkong juga barang langka di sini ;-(. Solusinya ya pakai daun apa saja yang bisa dimakan dan teksturnya keras biar gak hancur waktu dimasak. Mungkin kita sudah terbiasa mengonsumsi opor ayam, tapi apakah Anda sudah tahu apa saja bahan-bahan Masukan ayam bersamaan dengan daun salam dan sereh. Cara memasak pepes ayam daun singkong untuk diperhatikan pilihan daun singkongnya.

Cara Membuat Opor Ayam Daun Singkong

1. Rebus terlebih dahulu daun singkong dalam air mendidih yang telah diberi garam. Matang. Angkat. Bilas dengan air biasa. Remas tiriskan. Sisihkan..
2. Haluskan dengan blender bawang merah, bawang putih, bumbu instan opor ayam (saya biasanya menggunakan yang merk bamboo atau mahmuda). Beri sedikit air agar mudah halus..
3. Panaskan panci untuk memasak masakan berkuah. Beri minyak goreng untuk menumis. Panas. Tuang bumbu halus tadi dan aduk2..
4. Menumis bumbu halus sampai agak sedikiiiitt gosong. Agar masakan lebih enak rasanya. Jika sudah..masukkan ayam. Aduk rata. Biarkan bbrp menit sampai ayam berubah warna..
5. Siapkan santan kara yang sudah dilarutkan dengan air matang. Tuang ke dalam panci yang berisi ayam. Beri sereh yang sudah digeprek. Masak hingga matang..
6. Masukkan daun singkong. Beri garam gula merica. Dan karena saya suka dengan rasa saos tiram..saya tambahkan sedikit untuk menambah rasanya...sambil tersenyuuuummm..😍😍😊😊.
7. Ingat selalu mencicipinya sebelum dihidangkan. Kalau sudah pas..matikan api..angkat..hidangkan..
8. Selamat praktek....lakukan dengan cinta..😍😍.

Daun singkong memang menjadi sayuran alternatif pengganti dari sayuran pada umumnya. Bila terbiasa dengan olahan ini, daun singkong adalah sayuran yang unik, dan bisa meningkatkan nafsu makan. Löydä HD-arkistokuvia ja miljoonia muita rojaltivapaita arkistovalokuvia, -kuvituskuvia ja -vektoreita Shutterstockin kokoelmasta hakusanalla Opor Daun Singkong Indonesian Food Tapioca. Tuhansia uusia ja laadukkaita kuvia joka päivä. Menu masakan opor ayam kuah kuning ini merupakan resep masakan sederhana yang enak dan dapat dikonsumsi oleh anak anak maupun orang dewasa.