Ingin membuat hidangan apa hari ini ? Rekomendasi menu hari ini ada Opor ayam ala datin . Opor ayam ala datin seharusnya dicoba untuk menu spesial keluarga di akhir minggu. Bukan hanya Opor ayam ala datin lazim, menu ini menawarkan rasa yang otentik. Penasaran dengan resepnya ? Yuk, simak resep berikut ini.
Lihat juga resep Opor ayam ala datin, Gulai nangka ala datin enak lainnya! Making JAPANESE HEALTHY FRUIT SANDWICH (Fruit Sando) ala Cindy Yuvia! Hotel Le Meridien Jakarta) Resep Sambal Goreng Kentang Ati. Anda dapat memasak Opor ayam ala datin menggunakan 24 bahan dan 5 langkah demi langkah. Begini cara membuat Opor ayam ala datin yang baik.
Bahan-bahan Opor ayam ala datin
- Anda Membutuhkan untuk Bumbu ungkep ayam:.
- Anda perlu 1 kg untuk ayam potong.
- Anda perlu 5 siung untuk bawang putih.
- Anda perlu 5 siung untuk bawang merah.
- Anda Membutuhkan 1 sdt untuk merica/lada.
- Anda Membutuhkan 1 sdt untuk ketumbar.
- Anda perlu 1 ruas jari untuk kunyit.
- Siapkan 1 ruas jari untuk jahe.
- Anda Membutuhkan 1 ruas jari untuk lengkuas.
- Anda perlu 2 batang untuk sereh.
- Anda Membutuhkan 3 lbr untuk daun salam.
- Anda perlu untuk Garam secukupnya,semua bumbu di haluskan.
- Anda Membutuhkan untuk Bumbu opor :.
- Siapkan untuk Santan kanil dari 2/3 butir kelapa.
- Anda Membutuhkan 400 ml untuk air.
- Siapkan 1 sdt untuk merica.
- Siapkan 5 buah untuk kemiri.
- Siapkan 5 siung untuk bawang putih.
- Siapkan 1/2 ruas jari untuk pala.
- Siapkan 5 siung untuk bawang merah diiris.
- Siapkan 1 sdt untuk garam.
- Anda Membutuhkan 1 sdt untuk gula.
- Anda Membutuhkan 3 sdm untuk minyak untuk menumis.
- Siapkan untuk Semua bumbu opor di haluskan.
Sekarang mari kita mulai untuk memasaknya. Bahan-bahan untuk pembuatan Opor Ayam khas Cepu ala Bango ; Persiapkan ayam (ibun bagian paha atas bawah). Siapkan bumbu opor ayam khas Cepu dari Bango. Habis makan di rumah makan padang ceritanya.
Cara Membuat Opor ayam ala datin
- Cuci ayam sampai bersih.ungkep dengan semua bumbunya sampai matang,kemudian sisihkan.
- Tumis bawang merah,kemudian masukan bumbu opor yang telah dihaluskan sampai matang..
- Kemudian masukan ayam yang telah di ungkep tadi,aduk rata..
- Masukan air dan berikut santannya. Sambil sesekali di aduk sampai mendidih..jangan sampai lupa tes rasa ya...karena tingkat ke asinan sesuai selera bund..
- Ok..siap dihidangkan..bagus lagi di taburi bawang goreng...👍.
Sampe rumah anaku bilang kapan kapan bikin sendiri masak kikil ya bu.kemudian hari aku coba masak kikil dengan resep yang ada d cookped dengan mix sana sini.akhirnya jadilah dan anak juga suami doyan.katanya gak. Mengolah bahan dasar ikan memang banyak sekali ragamnya.dirumah ikan biasa di goreng terus. Suatu hari aku coba masak dengan bumbu yang lain.eee ada yang suka juga. Lihat juga resep Opor Ayam, Opor Ayam & Kentang enak lainnya! Opor ayam merupakan salah satu menu yang wajib ada ketika Lebaran.