Berkeinginan membuat hidangan apa hari ini ? Rekomendasi menu hari ini ada Opor ayam simpel . Opor ayam simpel harus dicoba untuk menu spesial keluarga di akhir minggu. Bukan hanya Opor ayam simpel lazim, menu ini menawarkan rasa yang otentik. Penasaran dengan resepnya ? Yuk, simak resep berikut ini.
Spice mixture (bumbu) include galangal, lemongrass, cinnamon, tamarind juice, palm sugar, coriander, cumin, candlenut, garlic, shallot, and pepper.
Belajar jadi istri yg baik & mulai otak atik dapur bikin makanan kesukaan suami. hhmmmmm dan hasil masaka.selengkapnya Desty Ikuti.
Resep Opor Ayam - Indonesia adalah negara yang terkenal dengan kulinernya yang kaya rempah.
Anda dapat membuat Opor ayam simpel menggunakan 9 bahan dan 7 langkah demi langkah. Begini cara membuat Opor ayam simpel yang benar.
Bahan-bahan Opor ayam simpel
- Anda Membutuhkan 1/2 kg untuk ayam (potong,cuci &tiriskan).
- Siapkan 1 bks untuk bumbu opor ayam (merk indofood).
- Anda Membutuhkan 1 bks untuk santan instan uk.kecil.
- Siapkan 1 & 1/2 gayung untuk air.
- Siapkan Secukupnya untuk salam, sereh, laos.
- Anda Membutuhkan untuk minyak goreng.
- Anda perlu untuk garam.
- Anda Membutuhkan untuk Royco, merica (ladaku) & gula putih/kecap.
- Anda Membutuhkan untuk Bawang goreng untuk taburan *klo ada/bawang daun(potong serong).
Salah satu menu kuliner yang terkenal di kalangan masyarakat adalah opor ayam. Opor ayam ini pada dasarnya lebih identik dengan perayaan hari raya idul fitri. Karena hidangan berkuah yang nikmat ini selalu dijadikan sayur sebagai pelengkap ketupat. To make it simple, opor ayam is a dish made from chicken and coconut milk soup.
Langkah-langkah Opor ayam simpel
- Siapkn wajan,didihkn air lalu masukkn ayam yg sdh dicuci tadi rebus 15an.
- Lalu buang air sisa godokan tadi sisakn sedikit.
- Lalu beri air setengah gayung td tunggu sampai mendidih&masukkn salam,sereh,laos&garam aduk rata.
- Lalu di wadah lain panaskn minyak&bumbu opor ayam tadi aduk sampai harum.
- Lalu masukkn kdlm rebusan ayam tadi beri bumbu royco,garam,merica&gulput/kecap aduk rata.
- Lalu icip rasa&tekstur ayam *sesuai selera.
- Lalu taburi bawang goreng/bawang daun diatasnya y.......
In conclusion, Ketupat and opor ayam are like a heavenly combination that resulted in wonderful flavor. Opor ayam is one of the popular Javanese chicken dishes. Traditional opor ayam is prepared by deep-frying the chicken pieces and then cooked in the coconut milk and spices. Opor Ayam Cepu ini memiliki keunikan dari cita rasa dan warna kuahnya. Jika kebanyakan opor ayam memiliki kuah berwarna kuning keemasan, maka tidak dengan Opor Ayam Cepu yang justru memiliki.