Ingin membuat hidangan apa hari ini ? Saran menu hari ini ada Opor ayam . Opor ayam patut dicoba untuk menu spesial keluarga di akhir minggu. Bukan hanya Opor ayam umum, menu ini menawarkan rasa yang otentik. Penasaran dengan resepnya ? Yuk, simak resep berikut ini.
Biasanya, hidangan yang populer di Nusantara ini juga disajikan bersama dengan ketupat dan sayur labu siam.
Opor ayam merupakan masakan sejenis kari ayam yang sangat dikenal di Indonesia.
Masakan ini telah dikenal luas di daerah lain.
Anda dapat membuat Opor ayam menggunakan 5 bahan dan 4 step by step. Inilah cara memasak Opor ayam yang benar.
Bahan-bahan Opor ayam
- Anda perlu 1/2 ekor untuk ayam.
- Anda perlu 2 buah untuk kentang.
- Anda perlu 5 buah untuk tahu, goreng terlebih dahulu.
- Anda perlu 1 bungkus untuk santan kara.
- Anda perlu 1 bungkus untuk bumbu opor bamboo.
Bahkan hampir ke seluruh wilayah Indonesia. Opor ayam sebenarnya adalah ayam rebus yang diberi bumbu kental dari santan yang ditambah berbagai bumbu seperti. Untuk opor ayam kampung tentu bahan utamanya adalah ayam kampung, jadi bukan ayam putih. Hanya saja untuk jenis ayam ini lebih di sukai.
Cara Membuat Opor ayam
- Rebus ayam pada panci berisi air dan buang air rebusan pertama.
- Rebus kembali ayam dengan air yang baru dan tambahkan bumbu opor yang sudah jadi.
- Kupas kentang dan rebus bersama ayam.
- Setelah ayam dan kentang empuk, masukkan santan kara yang diencerkan terlebih dahulu..
Opor ayam (chicken cooked in coconut milk) is one of the easiest Indonesian recipes you can try at home, and very delicious. Unlike many other Indonesian dishes, opor ayam is mild and chili free. Resep Opor Ayam - Opor ayam adalah salah satu masakan khas Indonesia yang menjadi hidangan khas lebaran. Penyajiannya pun biasanya lengkap dengan lontong, ketupat dan kerupuk udang yang. Resep Opor Ayam - Indonesia adalah negara yang terkenal dengan kulinernya yang kaya rempah.