Berkeinginan membikin hidangan apa hari ini ? Anjuran menu hari ini ada Opor Ayam Nanas . Opor Ayam Nanas semestinya dicoba untuk menu spesial keluarga di akhir minggu. Bukan cuma Opor Ayam Nanas awam, menu ini menawarkan rasa yang otentik. Penasaran dengan resepnya ? Yuk, simak resep berikut ini.
Meski opor ayam dapat dimasak sesuai selera namun takaran bahan dan bumbunya harus pas. Nah bagi kamu yang sedang ingin mengolah opor ayam atau mencoba memasaknya di rumah, namun. Cara membuat opor ayam nanas, mudah banget nih: Pertama bersihkan ayam dan potong-potong. Anda dapat membuat Opor Ayam Nanas menggunakan 6 bahan dan 17 step by step. Inilah cara membuat Opor Ayam Nanas yang baik.
Bahan-bahan Opor Ayam Nanas
- Anda perlu 1 untuk Ayam potong kampung/ merah.
- Anda perlu untuk Bumbu opor halus.
- Anda Membutuhkan 10 untuk Bawang merah.
- Anda perlu 10 untuk Bawang putih.
- Anda Membutuhkan 1/2 kg untuk Santan kental cair.
- Anda Membutuhkan 1/2 buah untuk Nanas.
Kemudian, siapkan minyak panas dan tumis semua bumbu halus sampai tercium bau harum. Opor Ayam Nanas (Gewürztes Huhn mit Ananas in milder Kokossauce) stammt von der indonesichen Insel Java. Bahan bahan Opor ayam ini pada dasarnya lebih identik dengan perayaan hari raya idul fitri. Karena hidangan berkuah yang nikmat ini selalu dijadikan sayur sebagai pelengkap ketupat.
Langkah-langkah Opor Ayam Nanas
- Siapkan bahan bahannya, bawang putih bawang merah di giling halus, bumbunya beli aja yg jadi dipasar, cuma 5000 wkwkw tp biasanya juga udah ada kok jualan bumbu yg campur sama bawang putih bawang merah.
- Ini nanas sama santan nya,nanas nya di parut buat nnti di masukin ke dalam opor.
- Tumis bawang putih bawang merah, sampai harum, trus masukin bumbu opor nya.
- Tumis (oseng oseng) sekitar 3 menit.
- Masukan ayam potong nya, ini pake ayam merah, soalnya klo ayam putih itu terlalu lembut dagingnya.
- Aduk terus sampai bumbu nya meresap ke ayam, sekitar 2 menit.
- Jika dirasa cukup meresap, tambahin air untuk melunakkan, trus masukin ke dalam Fresto biar dagingnya cpt empukk.
- Tungguin sampe frestonya bunyi, trus uap nya dikeluarin....
- Setelah daging nya cukup empuk, masukin santen nya, diaduk teruss, biar santennya ga pecah, lalu masukan parutan NANAS nya biar manthep.
- Kalo dagingnya udah empuk, masukin kentang sama tempe (Biar banyakkkk) hahhaa.
- Tunggu sampe mateng.
- Adukkk.
- Adukkk.
- Cicipp.
- Kalo kurang apa tambahin hahhaa.
- Selesaaaaiii :)).
- .
Versi pertama ayam dimasak langsung bersama santan sampai matang dan empuk. Opor ayam (chicken cooked in coconut milk) is one of the easiest Indonesian recipes you can try at Opor ayam is very mild compared to many Indonesian dishes. It has no chilies, making this dish very. Resep Opor Ayam Nanas Palembang Yang Gurih & Manis Segar. Opor ayam merupakan salah satu menu yang wajib ada ketika Lebaran.