Cara Membuat Opor ayam Sederhana

Berkeinginan membikin hidangan apa hari ini ? Rekomendasi menu hari ini ada Opor ayam . Opor ayam patut dicoba untuk menu spesial keluarga di akhir minggu. Bukan hanya Opor ayam biasa, menu ini menawarkan rasa yang otentik. Penasaran dengan resepnya ? Yuk, simak resep berikut ini.

Biasanya, hidangan yang populer di Nusantara ini juga disajikan bersama dengan ketupat dan sayur labu siam. Opor ayam merupakan masakan sejenis kari ayam yang sangat dikenal di Indonesia. Masakan ini telah dikenal luas di daerah lain. Anda dapat membuat Opor ayam menggunakan 13 bahan dan 4 step by step. Inilah cara membuat Opor ayam yang benar.

Bahan-bahan Opor ayam

1. Siapkan 1 kg untuk ayam.
2. Siapkan 4 siung untuk bawang merah.
3. Siapkan 4 siung untuk bawang putih.
4. Anda Membutuhkan 3 butir untuk kemiri.
5. Anda perlu 3 lembar untuk daun salam.
6. Anda perlu 1 batang untuk sereh geprek.
7. Anda perlu 1 buah untuk tomat kecil.
8. Siapkan untuk Bumbu opor.
9. Anda perlu secukupnya untuk Garam.
10. Anda perlu secukupnya untuk Gula putih.
11. Anda Membutuhkan 1 sdt untuk kaldu bubuk.
12. Siapkan 1 bungkus untuk kara.
13. Anda perlu untuk Air.

Bahkan hampir ke seluruh wilayah Indonesia. Opor ayam sebenarnya adalah ayam rebus yang diberi bumbu kental dari santan yang ditambah berbagai bumbu seperti. Untuk opor ayam kampung tentu bahan utamanya adalah ayam kampung, jadi bukan ayam putih. Hanya saja untuk jenis ayam ini lebih di sukai.

Cara Membuat Opor ayam

1. Marinasi ayam dengan sedikit garam dan jeruk nipisdan air.Haluskan bawang merah,bawang putih, tomat, kemiri, tambahkan bumbu opor.
2. Goreng ayam sampe setengah mateng.
3. Tumis bumbu halus tambahkan air dan kara kemudian masukan ayam, beri kaldu, garam,gula..
4. Tunggu sampai mendidih jg. Lpa d aduk2 agar santan tdk pecah.setelah matang hidangkan.

Opor ayam (chicken cooked in coconut milk) is one of the easiest Indonesian recipes you can try at home, and very delicious. Unlike many other Indonesian dishes, opor ayam is mild and chili free. Resep Opor Ayam - Opor ayam adalah salah satu masakan khas Indonesia yang menjadi hidangan khas lebaran. Penyajiannya pun biasanya lengkap dengan lontong, ketupat dan kerupuk udang yang. Resep Opor Ayam - Indonesia adalah negara yang terkenal dengan kulinernya yang kaya rempah.