Berkeinginan membikin hidangan apa hari ini ? Rekomendasi menu hari ini ada Opor ayam praktis . Opor ayam praktis mesti dicoba untuk menu spesial keluarga di akhir minggu. Bukan hanya Opor ayam praktis biasa, menu ini menawarkan rasa yang otentik. Penasaran dengan resepnya ? Yuk, simak resep berikut ini.
Spice mixture (bumbu) include galangal, lemongrass, cinnamon, tamarind juice, palm sugar, coriander, cumin, candlenut, garlic, shallot, and pepper.
Opor ayam merupakan salah satu menu yang wajib ada ketika Lebaran.
Biasanya, hidangan yang populer di Nusantara ini juga disajikan bersama dengan ketupat dan sayur labu siam.
Anda dapat memasak Opor ayam praktis menggunakan 6 bahan dan 2 langkah demi langkah. Inilah cara membuat Opor ayam praktis yang baik.
Bahan-bahan Opor ayam praktis
- Siapkan 1/2 kg untuk ayam potong (paha bawah dan dada).
- Anda perlu 3 lembar untuk daun jeruk.
- Anda Membutuhkan 1 lembar untuk daun salam.
- Anda Membutuhkan 1 bks untuk bumbu opor instan.
- Siapkan 1 bks untuk santan kental size kecil.
- Anda Membutuhkan 2 helai untuk daun bawang.
Sebut saja Resep Opor Ayam Kuning, Opor Ayam Putih atau Opor Ayam Kering. Sebenarnya bumbu yang digunakan untuk membuat ketiga macam resep opor diatas hampir sama. Resep opor ayam kuning ini disarankan untuk menggunakan ayam kampung, meskipun ayam potong juga tidak masalah, namun jika dengan ayam kampung tentu rasanya akan lebih maknyus karena. Opor Ayam merupakan sajian menu khas lebaran dan ada juga saat perayaan lainnya.
Langkah-langkah Opor ayam praktis
- Cuci bersih ayam lalu rebus sampe empuk buang air tiriskan.
- Potong daun bawang,rebus kembali ayam dg 2gelas air masukkan bubuk instan opor tambahkan 1 gelas santan aduk rata biarkan sampe air surut masukkan daun jeruk dan salam tunggu sampe empuk dan wangi,sajikan.
Cara Memasak Opor Ayam tanpa Santan. Ilustrasi opor ayam © Wikimedia Commons/Sakurai Midori. Kalau Anda menginginkan cara memasak opor ayam yang benar-benar praktis, silakan. Resep Opor Ayam Kuning Lebaran Sederhana Spesial Asli Enak. Masakan sayur opor lezat ini dipadu dengan bumbu opor spesial yaitu bumbu kuning yang praktis menghasilkan makanan.