Cara Membuat Opor Ayam Enak dan Sederhana

Berharap membuat hidangan apa hari ini ? Rekomendasi menu hari ini ada Opor Ayam . Opor Ayam patut dicoba untuk menu spesial keluarga di akhir minggu. Bukan hanya Opor Ayam awam, menu ini menawarkan rasa yang otentik. Penasaran dengan resepnya ? Yuk, simak resep berikut ini.

Biasanya, hidangan yang populer di Nusantara ini juga disajikan bersama dengan ketupat dan sayur labu siam. Opor ayam merupakan masakan sejenis kari ayam yang sangat dikenal di Indonesia. Masakan ini telah dikenal luas di daerah lain. Anda dapat membuat Opor Ayam menggunakan 9 bahan dan 6 langkah demi langkah. Inilah cara memasak Opor Ayam yang baik.

Bahan-bahan Opor Ayam

1. Siapkan 1/2 kg untuk Ayam.
2. Anda Membutuhkan untuk Bumbu opor.
3. Siapkan untuk Bawang merah.
4. Anda Membutuhkan untuk Bawang putih.
5. Siapkan 1 sachet kecil untuk Santan cair.
6. Anda Membutuhkan untuk Bawang goreng untuk taburan.
7. Siapkan untuk Garam.
8. Anda perlu untuk Gula.
9. Siapkan untuk Lada bubuk.

Bahkan hampir ke seluruh wilayah Indonesia. Opor ayam sebenarnya adalah ayam rebus yang diberi bumbu kental dari santan yang ditambah berbagai bumbu seperti. Untuk opor ayam kampung tentu bahan utamanya adalah ayam kampung, jadi bukan ayam putih. Hanya saja untuk jenis ayam ini lebih di sukai.

Langkah-langkah Opor Ayam

1. Tumis bumbu opor (karena ingin praktis dan cepat saya pakai yang instant kemasan sachet merk Indofood) dan irisan bawang merah dan putih dalam minyak goreng.
2. Masukkan ayam yg sebelumnya sudah di rebus selama 15 menit dan buang airnya.
3. Masukkan 2 gelas air dan 1 sachet santan kara (30 ml).
4. Aduk2 hingga mendidih agar tidak pecah santan dan tambahkan 1 sendok makan garam, 1/2 sendok makan gula pasir dan lada bubuk secukupnya.
5. Setelah mendidih biarkan dan tunggu sampai air berkurang setengahnya.
6. Sajikan pada piring saji, beri taburan bawang goreng dan irisan tomat (sesuai selera).

Opor ayam (chicken cooked in coconut milk) is one of the easiest Indonesian recipes you can try at home, and very delicious. Unlike many other Indonesian dishes, opor ayam is mild and chili free. Resep Opor Ayam - Opor ayam adalah salah satu masakan khas Indonesia yang menjadi hidangan khas lebaran. Penyajiannya pun biasanya lengkap dengan lontong, ketupat dan kerupuk udang yang. Resep Opor Ayam - Indonesia adalah negara yang terkenal dengan kulinernya yang kaya rempah.