Cara Membuat Opor ayam Paling Enak

Berkeinginan membikin hidangan apa hari ini ? Rekomendasi menu hari ini ada Opor ayam . Opor ayam mesti dicoba untuk menu spesial keluarga di akhir pekan. Bukan hanya Opor ayam lazim, menu ini menawarkan rasa yang otentik. Penasaran dengan resepnya ? Yuk, simak resep berikut ini.

Biasanya, hidangan yang populer di Nusantara ini juga disajikan bersama dengan ketupat dan sayur labu siam. Opor ayam merupakan masakan sejenis kari ayam yang sangat dikenal di Indonesia. Masakan ini telah dikenal luas di daerah lain. Anda dapat memasak Opor ayam menggunakan 13 bahan dan 6 step by step. Inilah cara membuat Opor ayam yang baik.

Bahan-bahan Opor ayam

1. Anda perlu 1/4 kilo untuk Ayam (karena kami keluarga kecil) potong jadi 4.
2. Anda Membutuhkan untuk Bumbu ungkep.
3. Siapkan 4 siung untuk Bawang putih.
4. Anda Membutuhkan 1 ruas jari untuk Jahe.
5. Siapkan 1 ruas jari untuk Kunir.
6. Siapkan untuk Bumbu opor.
7. Anda perlu 6 siung untuk Bawang merah.
8. Anda perlu 3 siung untuk Bawang putih.
9. Anda Membutuhkan 3 butir untuk Kemiri.
10. Siapkan untuk Merica bubuk sedikit saja.
11. Anda perlu untuk Daun salam, Laos, serai.
12. Siapkan untuk Santan (me:kara).
13. Anda perlu untuk Air bersih.

Bahkan hampir ke seluruh wilayah Indonesia. Opor ayam sebenarnya adalah ayam rebus yang diberi bumbu kental dari santan yang ditambah berbagai bumbu seperti. Untuk opor ayam kampung tentu bahan utamanya adalah ayam kampung, jadi bukan ayam putih. Hanya saja untuk jenis ayam ini lebih di sukai.

Cara Membuat Opor ayam

1. Cuci bersih ayam. Sisihkan.
2. Haluskan bumbu ungkep. Remas remas ayam dan bumbu supaya tercampur. Beri air sedikit. Ungkep dengan api kecil..
3. Setelah matang, buang air ungkepan..
4. Haluskan bumbu opor nya. Tumis hingga matang..
5. Tambahkan air secukupnya. Masukkan ayam, tunggu sampai mendidih, tuang santan. Beli gula garam, dan koreksi rasa..
6. Taburkan bawang goreng. Siap di sajikan..

Opor ayam (chicken cooked in coconut milk) is one of the easiest Indonesian recipes you can try at home, and very delicious. Unlike many other Indonesian dishes, opor ayam is mild and chili free. Resep Opor Ayam - Opor ayam adalah salah satu masakan khas Indonesia yang menjadi hidangan khas lebaran. Penyajiannya pun biasanya lengkap dengan lontong, ketupat dan kerupuk udang yang. Resep Opor Ayam - Indonesia adalah negara yang terkenal dengan kulinernya yang kaya rempah.