Resep: Opor ayam Sederhana

Berkeinginan membikin hidangan apa hari ini ? Anjuran menu hari ini ada Opor ayam . Opor ayam harus dicoba untuk menu spesial keluarga di akhir pekan. Bukan hanya Opor ayam biasa, menu ini menawarkan rasa yang otentik. Penasaran dengan resepnya ? Yuk, simak resep berikut ini.

Biasanya, hidangan yang populer di Nusantara ini juga disajikan bersama dengan ketupat dan sayur labu siam. Opor ayam merupakan masakan sejenis kari ayam yang sangat dikenal di Indonesia. Masakan ini telah dikenal luas di daerah lain. Anda dapat memasak Opor ayam menggunakan 21 bahan dan 3 langkah demi langkah. Begini cara memasak Opor ayam yang baik.

Bahan-bahan Opor ayam

1. Siapkan 2 kg untuk ayam potong sedang.
2. Anda Membutuhkan 1 butir untuk kelapa ambil santannya.
3. Anda perlu untuk bumbu yang di haluskan:.
4. Anda perlu 5 butir untuk kemiri.
5. Anda perlu 1 sdt untuk ketumbar bubuk.
6. Anda Membutuhkan 1 sdt untuk merica bubuk.
7. Anda perlu 2 cm untuk jahe.
8. Anda Membutuhkan 1 ruas untuk kunyit (5 cm).
9. Siapkan 7 siung untuk bawang putih.
10. Siapkan 7 siung untuk bawang merah.
11. Siapkan untuk bumbu cemplung:.
12. Anda Membutuhkan 3 cm untuk lengkuas.
13. Anda perlu 2 batang untuk serai.
14. Siapkan 3 lembar untuk Daun salam.
15. Anda Membutuhkan secukupnya untuk Garam.
16. Siapkan secukupnya untuk Gula pasir.
17. Anda Membutuhkan untuk Penyedap rasa.
18. Siapkan untuk Bawang goreng utk taburan.
19. Anda perlu 1 bungkus untuk bumbu opor (me : indofood).
20. Anda perlu 200 ml untuk susu cair.
21. Anda Membutuhkan untuk Air.

Bahkan hampir ke seluruh wilayah Indonesia. Opor ayam sebenarnya adalah ayam rebus yang diberi bumbu kental dari santan yang ditambah berbagai bumbu seperti. Untuk opor ayam kampung tentu bahan utamanya adalah ayam kampung, jadi bukan ayam putih. Hanya saja untuk jenis ayam ini lebih di sukai.

Langkah-langkah Opor ayam

1. Cuci bersih ayam, rebus dahulu sampai berubah warna lalu buang air rebusan pertama.
2. Tumis bumbu yg sdh di haluskan, aduk hingga wangi, masukkan ayam ke dalamnya, aduk Sampai merata, setelah itu beri air, didihkan, lalu masukkan santan sambil terus di aduk, supaya santan tdk pecah..
3. Masukkan semua bumbu cemplung Dan penyedap rasa, aduk lagi, kecilkan api, sambil terus di aduk, cicipi Dan beri taburan bawang goreng.

Opor ayam (chicken cooked in coconut milk) is one of the easiest Indonesian recipes you can try at home, and very delicious. Unlike many other Indonesian dishes, opor ayam is mild and chili free. Resep Opor Ayam - Opor ayam adalah salah satu masakan khas Indonesia yang menjadi hidangan khas lebaran. Penyajiannya pun biasanya lengkap dengan lontong, ketupat dan kerupuk udang yang. Resep Opor Ayam - Indonesia adalah negara yang terkenal dengan kulinernya yang kaya rempah.