Cara Membuat Opor Ayam khas Cepu ala Bango yang Enak

Ingin membikin hidangan apa hari ini ? Rekomendasi menu hari ini ada Opor Ayam khas Cepu ala Bango . Opor Ayam khas Cepu ala Bango seharusnya dicoba untuk menu spesial keluarga di akhir minggu. Bukan cuma Opor Ayam khas Cepu ala Bango biasa, menu ini menawarkan rasa yang otentik. Penasaran dengan resepnya ? Yuk, simak resep berikut ini.

Anda dapat membuat Opor Ayam khas Cepu ala Bango menggunakan 8 bahan dan 3 step by step. Begini cara membuat Opor Ayam khas Cepu ala Bango yang benar.

Bahan-bahan Opor Ayam khas Cepu ala Bango

1. Anda Membutuhkan 1/2 kg untuk ayam (ibun bagian paha atas bawah).
2. Siapkan 1 bungkus untuk bumbu opor ayam khas Cepu dari Bango.
3. Anda perlu 1 batang untuk serai, geprek.
4. Siapkan 2 lembar untuk daun jeruk.
5. Siapkan 2 cm untuk lengkuas, geprek.
6. Anda perlu 600 ml untuk santan.
7. Siapkan 4 buah untuk cabe rawit utuh.
8. Siapkan Secukupnya untuk garam, gula dan bubuk kaldu ayam.

Cara Membuat Opor Ayam khas Cepu ala Bango

1. Cuci bersih ayam, potong sesuai selera..
2. Tumis bumbu bango hingga harum masukkan serai, daun jeruk dan lengkuas..
3. Tambahkan santan lalu masukkan ayam aduk rata masak hingga ayam matang beri garam, gula dan bubuk kaldu ayam. Sebelum diangkat masukkan cabe rawit utuh. Tes rasa, angkat lalu taburkan bawang goreng..