Ingin membuat hidangan apa hari ini ? Saran menu hari ini ada Opor ayam Cepu ala Nita Chan . Opor ayam Cepu ala Nita Chan semestinya dicoba untuk menu spesial keluarga di akhir pekan. Bukan hanya Opor ayam Cepu ala Nita Chan biasa, menu ini menawarkan rasa yang otentik. Penasaran dengan resepnya ? Yuk, simak resep berikut ini.
Opor Ayam Cepu ini memiliki keunikan dari cita rasa dan warna kuahnya.
Jika kebanyakan opor ayam memiliki kuah berwarna kuning keemasan, maka tidak dengan Opor Ayam Cepu yang.
Meski opor ayam dapat dimasak sesuai selera namun takaran bahan dan bumbunya harus pas.
Anda dapat memasak Opor ayam Cepu ala Nita Chan menggunakan 13 bahan dan 2 step by step. Inilah cara membuat Opor ayam Cepu ala Nita Chan yang benar.
Bahan-bahan Opor ayam Cepu ala Nita Chan
- Anda perlu 3 buah untuk paha ayam negeri masing2 potong 4 (direbus sebentar).
- Siapkan untuk Giling menggunakan chopper food:.
- Siapkan 1 siung untuk bawang putih.
- Anda Membutuhkan 4 siung untuk bawang merah.
- Siapkan 1 kantong untuk kecil beli bumbu opor di pasar isinya ketumbar, jinten.
- Anda Membutuhkan untuk Kapulaga, kayu manis dsb.
- Anda perlu secukupnya untuk Air.
- Anda perlu secukupnya untuk Minyak sayur untuk menumis.
- Anda Membutuhkan 1 bungkus untuk bumbu jadi Opor ayam Cepu dari Bango Warisan Kuliner.
- Siapkan 1/2 bungkus untuk santan siap pakai Sasa.
- Anda perlu secukupnya untuk Kaldu ayam bubuk.
- Siapkan secukupnya untuk Garam.
- Anda perlu 3 sdm untuk kecap manis Bango.
Nah bagi kamu yang sedang ingin mengolah opor ayam atau mencoba memasaknya di rumah, namun belum tahu caranya pengolahannya, berikut ini brilio.net himpun dari berbagai sumber pada. Opor ayam is an Indonesian dish consisting of chicken cooked in coconut milk from Central Java. Kurang lengkap rasanya lebaran tanpa ada opor ayam, yaa nggak sih? Tenang, bukan Endeus namanya kalau nggak memberikan inspirasi masakan setiap hari.
Langkah-langkah Opor ayam Cepu ala Nita Chan
- Tumis bumbu giling hingga harum masukan ayam beri air dan bumbu opor ayam Cepu aduk rata.. Hingga ayam berubah warna masukan santan aduk hingga rata tambah kaldu ayam, dan garam.. Masak hingga air agak menyusut.. Kasih kecap manis aduk merata masak hingga matang.. Siap dinikmati deh...
- Ket: bila suka pedas bisa tambahkan 4 buah cabe rawit merah utuh sebelum masukan kecap manisnya ya.. 😄👌.
Kali ini kami membuat resep legendaris opor ayam khas cepu menggunakan bumbu terbaru dari @bangowarisankuliner. Opor ayam ini pada dasarnya lebih identik dengan perayaan hari raya idul fitri. Karena hidangan berkuah yang nikmat ini selalu dijadikan sayur sebagai pelengkap ketupat. Selain ketupat, sebenarnya hidangan berkuah ini pun akan sangat nikmat ketika disantap dengan nasi putih hangat. Memasak Opor Ayam khas Cepu menjadi semakin spesial berkat racikan Bango Bumbu Kuliner Nusantara.