Berharap membikin hidangan apa hari ini ? Rekomendasi menu hari ini ada Opor ayam . Opor ayam mesti dicoba untuk menu spesial keluarga di akhir minggu. Bukan hanya Opor ayam lazim, menu ini menawarkan rasa yang otentik. Penasaran dengan resepnya ? Yuk, simak resep berikut ini.
Biasanya, hidangan yang populer di Nusantara ini juga disajikan bersama dengan ketupat dan sayur labu siam. Opor ayam merupakan masakan sejenis kari ayam yang sangat dikenal di Indonesia. Masakan ini telah dikenal luas di daerah lain. Anda dapat memasak Opor ayam menggunakan 7 bahan dan 5 langkah demi langkah. Inilah cara membuat Opor ayam yang baik.
Bahan-bahan Opor ayam
- Anda Membutuhkan 1 ekor untuk ayam, potong sesuai selera.
- Siapkan untuk Bumbu opor instan, 3000(aku beli dipasar tukang bumbu jadi).
- Anda Membutuhkan 1 bks untuk Santan kara.
- Siapkan untuk Bumbu kasar.
- Anda Membutuhkan 3 untuk Daun salam.
- Anda perlu 1 ruas jari untuk Lengkoas geprek.
- Siapkan 1 untuk Sereh, geprek.
Bahkan hampir ke seluruh wilayah Indonesia. Opor ayam sebenarnya adalah ayam rebus yang diberi bumbu kental dari santan yang ditambah berbagai bumbu seperti. Untuk opor ayam kampung tentu bahan utamanya adalah ayam kampung, jadi bukan ayam putih. Hanya saja untuk jenis ayam ini lebih di sukai.
Langkah-langkah Opor ayam
- Siapkan bahan.
- Tumis bumbu opor instan sampai matang.
- Masukkan bumbu kasar, tumis sebentar. Masukkan air dan ayam yg sudah dicuci bersih..
- Jika sudah meletup letup, masukin santan karanya sambil diaduk aduk sampai mendidih biar santan ga pecah..
- Tunggu sampai air agak menyusut, kalo mau berkuah ya jangan sampai tunggu menyusut airnya.....
Opor ayam (chicken cooked in coconut milk) is one of the easiest Indonesian recipes you can try at home, and very delicious. Unlike many other Indonesian dishes, opor ayam is mild and chili free. Resep Opor Ayam - Opor ayam adalah salah satu masakan khas Indonesia yang menjadi hidangan khas lebaran. Penyajiannya pun biasanya lengkap dengan lontong, ketupat dan kerupuk udang yang. Resep Opor Ayam - Indonesia adalah negara yang terkenal dengan kulinernya yang kaya rempah.