Berharap membikin hidangan apa hari ini ? Rekomendasi menu hari ini ada Lontong Opor Ayam . Lontong Opor Ayam wajib dicoba untuk menu spesial keluarga di akhir pekan. Bukan hanya Lontong Opor Ayam biasa, menu ini menawarkan rasa yang otentik. Penasaran dengan resepnya ? Yuk, simak resep berikut ini.
Nah bagi kamu yang sedang ingin mengolah opor ayam atau mencoba memasaknya di rumah, namun. Lontong opor ayam updated their profile picture. Ya, selain nasi uduk, lontong sayur dengan kuah lontong sayur yang legit merupakan salah menu sarapan pagi sederhana yang menjadi menu andalan banyak masyarakat di Indonesia. Anda dapat memasak Lontong Opor Ayam menggunakan 17 bahan dan 6 step by step. Inilah cara membuat Lontong Opor Ayam yang baik.
Bahan-bahan Lontong Opor Ayam
- Anda perlu 1 kg untuk Ayam.
- Anda Membutuhkan 4 biji untuk Telur Rebus.
- Siapkan untuk Bumbu opor Jadi jika di perlukan saya pake (Indofood).
- Anda Membutuhkan untuk Kobis separo iris ukuran sedang.
- Anda Membutuhkan 3 lembar untuk Daun salam.
- Anda perlu 4 lembar untuk Daun jeruk purut.
- Anda perlu untuk Bahan halus.
- Anda perlu 4 biji untuk Kemiri.
- Anda Membutuhkan 5 biji untuk Cabe rawit.
- Anda Membutuhkan 3 biji untuk Bawang Merah.
- Siapkan 8 biji untuk Bawang Putih.
- Anda Membutuhkan sejumput untuk Ketumbar.
- Anda Membutuhkan 1 buah untuk Sereh.
- Siapkan untuk Garam.
- Anda perlu untuk Gula.
- Anda perlu untuk Roico.
- Anda perlu sedikit untuk Mrica.
Sebut saja masakan seperti lontong sayur, rendang, atau opor ayam. Opor ayam atau disebut juga Indonesian white chicken curry merupakan makanan yang kaya akan rempah-rempah dalam. Untuk opor ayam kampung tentu bahan utamanya adalah ayam kampung, jadi bukan ayam putih. Yang membedakan opor ayam ini akan terasa nikmat jika disajikan dengan lontong atau ketupat.
Langkah-langkah Lontong Opor Ayam
- Cuci bersih ayam lalu di bumbui pake garam.Roico.gula.parutan bawang putih 3 biji.
- Biarkan beberapa menit lalu panaskan minyak tumis ayam yg td di bumbui sampai agak kekuningan angkat.
- Tumis bumbu yg tadi di ulek masukan daun salam.daun jeruk purut.sereh masukan ayam dan telur rebus tambah air secukupnya lalu tunggu sampai matang.
- Rebus kubis atau boleh langsung di masulan asal jgn terlalu matang.saya lebih suka di rebus klo mau makan baru di masukan taburi bawang goreng.
- Iris lontong siap di santap bersama keluarga dan jangan lupa hiasan krupuknya Bunda2.
- Selamat mencoba.
Lontong opor adalah sajian khas yang kelihatannya wajib ada di hari lebaran. Rasanya kurang afdol bila lebaran tidak menyajikan lontong opor untuk disantap bersama keluarga ataupun tamu yang. Opor Ayam sebagai sumber protein sebagai komplemen dari Lontong Sayur. Ketupat pertama kali diperkenalkan oleh Sunan Kalijaga kepada masyarakat Jawa, beliau membudayakan sebuah tradisi. Opor ayam is an Indonesian dish consisting of chicken cooked in coconut milk from Central Java.