Ingin membuat hidangan apa hari ini ? Anjuran menu hari ini ada Opor Ayam Tempe . Opor Ayam Tempe patut dicoba untuk menu spesial keluarga di akhir pekan. Bukan cuma Opor Ayam Tempe biasa, menu ini menawarkan rasa yang otentik. Penasaran dengan resepnya ? Yuk, simak resep berikut ini.
Opor ayam is very mild compared to many Indonesian dishes.
Opor Ayam - Special Of The Day by Michael - Hell's Kitchen Indonesia.
Cara Membuat Masakan Rica-rica Ayam + Tempe.
Anda dapat membuat Opor Ayam Tempe menggunakan 21 bahan dan 4 langkah demi langkah. Begini cara membuat Opor Ayam Tempe yang baik.
Bahan-bahan Opor Ayam Tempe
- Siapkan 1/2 kg untuk ayam.
- Anda perlu 1 papan kecil untuk tempe.
- Anda Membutuhkan 1 batang untuk sereh.
- Siapkan 2 lbr untuk daun salam.
- Siapkan 2 lbr untuk daun jeruk.
- Siapkan 2 cm untuk lengkuas geprek.
- Anda perlu 3 butir untuk kapulaga.
- Anda Membutuhkan 2 butir untuk cengkeh.
- Siapkan 1 bgks untuk santan kara kecil 65 ml.
- Anda Membutuhkan 1 liter untuk air.
- Anda Membutuhkan untuk Garam.
- Anda perlu untuk Gula.
- Anda perlu untuk Bumbu opor halus :.
- Anda perlu 10 butir untuk bawang merah.
- Anda Membutuhkan 5 butir untuk bawang putih.
- Anda perlu 1 cm untuk kunyit.
- Anda perlu Sedikit untuk kencur.
- Anda perlu 4 butir untuk kemiri.
- Siapkan 2 cm untuk jahe.
- Anda perlu 1/2 sdt untuk ketumbar bubuk.
- Anda Membutuhkan 1/4 sdt untuk jintan bubuk.
Resep opor ayam kuning ini disarankan untuk menggunakan ayam kampung, meskipun ayam Bunda juga dapat mencampur opor ayam dengan tahu putih atau juga tempe, tapi pilih tempe dan. Sayur Labu Siam Ga sempet masak? Ga usah repot mom, Cateringin aja! 😃 Solusi baru keluarga yang ga sempet. Resep opor ayam - Rempah-rempah merupakan bahan masakan khas Indonesia, dan hanya bisa di temukan di Indonesia, sejak dahulu, rempah-rempah telah menjadi bahan favorit bahkan pernah.
Langkah-langkah Opor Ayam Tempe
- Tumis bumbu halus dengan sedikit minyak. Tambahkan kapulaga, cengkeh, sereh, daun salam, daun jeruk & lengkuas. Tumis hingga matang, agar rasa nantinya tidak langu..
- Masukkan ayam & tempe. Ungkep sebentar hingga bumbu meresap..
- Tambahkan air. Masak hingga empuk. Masukkan santan, tambahkan sedikit air. Kekentalan sesuai selera ya moms..Aduk2 terus agar santan tidak pecah..
- Matikan kompor. Opor siap disajikan. Taburi dengan bawang goreng..
Kemaren sebelum boss kecilku pulang sekolah, udah siap bikin opor ayam kampung, udah aku bumbuin, dll siap masak. Eh pas Yodha lihat ayam di dapur, lha kok requestnya ayam goreng. Resep Opor Ayam - Indonesia adalah negara yang terkenal dengan kulinernya yang kaya rempah. Salah satu menu kuliner yang terkenal di kalangan masyarakat adalah opor ayam. Opor ayam ini pada dasarnya lebih identik dengan perayaan hari raya idul fitri.