Berharap membikin hidangan apa hari ini ? Saran menu hari ini ada Opor Ayam . Opor Ayam seharusnya dicoba untuk menu spesial keluarga di akhir pekan. Bukan hanya Opor Ayam lazim, menu ini menawarkan rasa yang otentik. Penasaran dengan resepnya ? Yuk, simak resep berikut ini.
Biasanya, hidangan yang populer di Nusantara ini juga disajikan bersama dengan ketupat dan sayur labu siam. Opor ayam merupakan masakan sejenis kari ayam yang sangat dikenal di Indonesia. Masakan ini telah dikenal luas di daerah lain. Anda dapat membuat Opor Ayam menggunakan 9 bahan dan 5 langkah demi langkah. Inilah cara membuat Opor Ayam yang baik.
Bahan-bahan Opor Ayam
- Anda Membutuhkan 1/4 Kg untuk Ayam.
- Siapkan untuk Bawang putih bubuk.
- Anda Membutuhkan untuk Sereh geprek.
- Siapkan untuk Daun Jeruk Purut.
- Anda Membutuhkan untuk Bumbu Opor Mahmuda.
- Anda Membutuhkan 65 ml untuk Santan kenal.
- Anda Membutuhkan untuk Kunyit bubuk.
- Siapkan untuk Ketumbar bubuk.
- Siapkan untuk Bawang goreng (taburan).
Bahkan hampir ke seluruh wilayah Indonesia. Opor ayam sebenarnya adalah ayam rebus yang diberi bumbu kental dari santan yang ditambah berbagai bumbu seperti. Untuk opor ayam kampung tentu bahan utamanya adalah ayam kampung, jadi bukan ayam putih. Hanya saja untuk jenis ayam ini lebih di sukai.
Cara Membuat Opor Ayam
- Cuci bersih ayam, beri perasan jeruk nipis. Bilas. Tiriskan..
- Masak 150ml air dengan santan. Masukkan sereh dan daun jeruk..
- Masukkan bawang putih, ketumbar dan kunyit bubuk..
- Setelah mendidih, masukkan ayam. Dan bumbu mahmuda..
- Masak hingga matang, koreksi rasa. Opor ayam siap d sajikan. Tambah telur rebus juga oke..
Opor ayam (chicken cooked in coconut milk) is one of the easiest Indonesian recipes you can try at home, and very delicious. Unlike many other Indonesian dishes, opor ayam is mild and chili free. Resep Opor Ayam - Opor ayam adalah salah satu masakan khas Indonesia yang menjadi hidangan khas lebaran. Penyajiannya pun biasanya lengkap dengan lontong, ketupat dan kerupuk udang yang. Resep Opor Ayam - Indonesia adalah negara yang terkenal dengan kulinernya yang kaya rempah.