Ingin membuat hidangan apa hari ini ? Rekomendasi menu hari ini ada Opor ayam (sasa instant) . Opor ayam (sasa instant) semestinya dicoba untuk menu spesial keluarga di akhir pekan. Bukan cuma Opor ayam (sasa instant) lazim, menu ini menawarkan rasa yang otentik. Penasaran dengan resepnya ? Yuk, simak resep berikut ini.
Sekarang mau bikin opor jadi lebih.
Opor ayam is an Indonesian dish consisting of chicken cooked in coconut milk from Central Java.
Setelah mendidih kecilkan api dan masak hingga ayam empuk dan matang.
Anda dapat memasak Opor ayam (sasa instant) menggunakan 9 bahan dan 5 step by step. Inilah cara memasak Opor ayam (sasa instant) yang baik.
Bahan-bahan Opor ayam (sasa instant)
- Anda Membutuhkan 1 ekor untuk ayam pot 8/10 bagian.
- Anda Membutuhkan 5 buah untuk telor rebus.
- Anda Membutuhkan 1 sachet untuk Bumbu opor ayam (saya pk sasa).
- Anda perlu 3 buah untuk Kentang rebus.
- Anda perlu untuk KetumBar bubuk, garam, merica, dan gula pasir.
- Anda perlu 3 sdm untuk santan kental(saya pk sasa).
- Anda perlu 2 lembar untuk daun salam.
- Siapkan 1 ruas untuk lengKuas.
- Anda Membutuhkan 3 Lembar untuk dauN Jeruk.
Meski opor ayam dapat dimasak sesuai selera namun takaran bahan dan bumbunya harus pas. Nah bagi kamu yang sedang ingin mengolah opor ayam atau mencoba memasaknya di rumah, namun belum tahu caranya pengolahannya, berikut ini brilio.net himpun dari berbagai sumber pada. Indonesian Chicken in Coconut Gravy (Opor Ayam). Opor ayam adalah kuliner masakan berbahan dasar ayam yang sangat khas dari Inonesia Ayam yang digunakan untuk membuat opor ayam ini biasanya dibalur dengan bumbu kuning sehingga membuat masakan yang satu ini memiliki citra rasa yang beraneka ragam dari rempah yang khas dan gurih.
Cara Membuat Opor ayam (sasa instant)
- Rebus telor dan kentang hingga matang. Angkat lalu tiriskan. Pisahkan..
- Tumis Potongan ayam dgn sdkt minyak, supaya Ayam tidak Bau amis Dan tekstur tidak benyek. Goreng Sebentar saja hingga agak matang luar dan dalam. Angkat Dan tiriskan..
- Rebus air sebanyaK 700ml, masukkan telor, ayam dan kentang. Lalu tambahkan bumbu opor dan santan kentalnya. Masak hingga mendidih..
- Masukkan garam, merica dan gula pasir. Aduk rata. Tambahkan daun salam, daun jeruk, dan lengkuas..
- Masak dengaN api sedang Hingga bumbu meresap dan air menyusut/agak mengental. Siap disajikan..
Nah, opor ayam sendiri ternyata memiliki banyak variasi. Di berbagai daerah, yang kerap dijumpai yakni opor ayam kuning. Seperti namanya, menu ini menggunakan kunyit sebagai pewarna yang dipadukan dengan santan, daun jeruk dan bumbu lainnya. Lalu apakah cara memasak sajian ini sulit? Opor ayam memang merupakan masakan ayam khas yang sering diasosiasikan dengan Idul Fitri.