Berkeinginan membuat hidangan apa hari ini ? Rekomendasi menu hari ini ada Opor Ayam & Kentang Bumbu Instan . Opor Ayam & Kentang Bumbu Instan wajib dicoba untuk menu spesial keluarga di akhir pekan. Bukan cuma Opor Ayam & Kentang Bumbu Instan biasa, menu ini menawarkan rasa yang otentik. Penasaran dengan resepnya ? Yuk, simak resep berikut ini.
Biasanya, hidangan yang populer di Nusantara ini juga disajikan bersama dengan ketupat dan sayur labu siam.
Opor ayam merupakan masakan sejenis kari ayam yang sangat dikenal di Indonesia.
Masakan ini telah dikenal luas di daerah lain.
Anda dapat membuat Opor Ayam & Kentang Bumbu Instan menggunakan 15 bahan dan 4 langkah demi langkah. Begini cara memasak Opor Ayam & Kentang Bumbu Instan yang baik.
Bahan-bahan Opor Ayam & Kentang Bumbu Instan
- Anda Membutuhkan 7-8 potong untuk ayam, cuci bersih.
- Anda Membutuhkan 3 buah untuk Kentang ukuran sedang, kupas & cuci bersih.
- Anda Membutuhkan 2 batang untuk sereh, digeprek & simpulkan.
- Siapkan 3 buah untuk daun salam, cuci bersih.
- Anda Membutuhkan 2-3 buah untuk daun jeruk, cuci bersih.
- Siapkan 1 bungkus untuk bumbu opor instan. Saya pakai merk INDOFOOD.
- Anda perlu 1 sdt untuk kunyit bubuk.
- Anda perlu 1 sdt untuk lada bubuk.
- Anda perlu 1 sdt untuk ketumbar bubuk.
- Anda Membutuhkan 1 ruas untuk jahe.
- Anda perlu 2-3 butir untuk kemiri, ulek sampai halus.
- Anda perlu secukupnya untuk Garam.
- Anda Membutuhkan secukupnya untuk Gula.
- Siapkan 100 ml untuk santan kara campur dengan 150 ml air hangat.
- Anda perlu Secukupnya untuk Air.
Bahkan hampir ke seluruh wilayah Indonesia. Opor ayam sebenarnya adalah ayam rebus yang diberi bumbu kental dari santan yang ditambah berbagai bumbu seperti. Untuk opor ayam kampung tentu bahan utamanya adalah ayam kampung, jadi bukan ayam putih. Hanya saja untuk jenis ayam ini lebih di sukai.
Cara Membuat Opor Ayam & Kentang Bumbu Instan
- Tumis bumbu opor instan sampai harum, kemudian masukan ayam & kentang. Tambahkan air secara bertahap. Jika nanti dirasa kurang, tambahkan air lagi sampai dirasa sudah cukup..
- Masukan sereh, jahe, daun jeruk, daun salam, jahe, kemiri yang sudah dihaluskan, kunyit, ketumbar & lada bubuk. Tunggu sampai mendidih sambil diaduk merata..
- Masukan santan yang sudah dicampur air. Aduk-aduk lagi hingga mendidih. Masukan garam, gula sesuai selera. Tes rasa jangan lupa. Pastikan ayamnya sudah tidak ada darahnya..
- Setelah dirasa ayam sudah cukup tingkat kematangan dagingnya. Matikan kompor & sajikan ❤️.
Opor ayam (chicken cooked in coconut milk) is one of the easiest Indonesian recipes you can try at home, and very delicious. Unlike many other Indonesian dishes, opor ayam is mild and chili free. Resep Opor Ayam - Opor ayam adalah salah satu masakan khas Indonesia yang menjadi hidangan khas lebaran. Penyajiannya pun biasanya lengkap dengan lontong, ketupat dan kerupuk udang yang. Resep Opor Ayam - Indonesia adalah negara yang terkenal dengan kulinernya yang kaya rempah.