Cara mudah Membuat Opor Ayam Kuning Sederhana

Berkeinginan membuat hidangan apa hari ini ? Saran menu hari ini ada Opor Ayam Kuning . Opor Ayam Kuning wajib dicoba untuk menu spesial keluarga di akhir pekan. Bukan hanya Opor Ayam Kuning lazim, menu ini menawarkan rasa yang otentik. Penasaran dengan resepnya ? Yuk, simak resep berikut ini.

Opor ayam kuning jadi hidangan ikonik saat lebaran. Memang di Indonesia kurang afdol rasanya berlebaran tanpa ada sajian opor di rumah. Opor ayam kuning biasa disantap setelah shalat Ied. Anda dapat membuat Opor Ayam Kuning menggunakan 11 bahan dan 6 langkah demi langkah. Inilah cara membuat Opor Ayam Kuning yang benar.

Bahan-bahan Opor Ayam Kuning

1. Anda Membutuhkan 1/2 kg untuk ayam (sy pake bagian dada ayam, dipotong kecil2).
2. Anda perlu 1 bungkus untuk bumbu opor ayam instant indofood.
3. Anda Membutuhkan 1 bungkus untuk santan kara (ukuran kecil).
4. Anda Membutuhkan 5 untuk bawang merah iris tipis.
5. Anda Membutuhkan 3 untuk bawang putih iris tipis.
6. Siapkan 1 ruas kecil untuk lengkuas iris.
7. Anda perlu 1 ruas untuk kunyit iris tipis.
8. Siapkan 1 buah untuk sereh digeprek.
9. Siapkan untuk garam, gula, lada.
10. Siapkan 3-4 sdm untuk minyak goreng.
11. Anda perlu 3-4 gelas untuk air matang (sesuai selera).

Menu masakan opor ayam kuah kuning ini merupakan resep masakan sederhana yang enak dan dapat dikonsumsi oleh anak anak maupun orang dewasa. Resep opor ayam kuning ini disarankan untuk menggunakan ayam kampung, meskipun ayam potong juga tidak masalah, namun jika dengan ayam kampung tentu rasanya akan lebih maknyus karena. Cara memasak opor ayam kuning : Berikut adalah langkah dalam memasak opor dengan menggunakan bahan dan bumbu di atas. Simple sekali jika bahan halusnya sudah diolah terlebih.

Cara Membuat Opor Ayam Kuning

1. Bersihkan ayam yang sudah dipotong, lalu bumbuin dengan lada dan garam agar tdk amis..
2. Panaskan minyak, lalu tumis semua bahan, tumis bawang, kunyit, lengkuas dan sereh sampai harum.
3. Tambahkan air lalu aduk hingga merata.
4. Masukan ayam dan santan kara aduk terus hingga merata.
5. Tambahkan garam, gula, lada, adu rata, koreksi rasa..
6. Masak hingga ayam matang, lalu siap dihidangkan. Cocok dimakan untuk sahur, buka puasa, dan lebaran. 😊.

Resep Opor Ayam Kuning Lebaran Spesial. Untuk membuat resep opor ayam kuning spesial lebaran, bahan-bahan yang harus disiapkan adalah sebagai berikut. Opor ayam kampung merupakan resep masakan khas negara kita yang berkuah kuning kental atau putih. Resep opor memang resep jaman dahulu yang sampai saat ini masih anyak yang menyukainya. Opor ayam atau opor kuning merupakan sajian menu hidangan spesial khas lebaran yang enak dan istimewa khas Hari Raya Idul Fitri dan Hari Raya Idul Adha atau Hari Raya Kurban ini berbahan dasar.