Ingin membuat hidangan apa hari ini ? Anjuran menu hari ini ada Ayam Panggang Putih . Ayam Panggang Putih semestinya dicoba untuk menu spesial keluarga di akhir pekan. Bukan hanya Ayam Panggang Putih umum, menu ini menawarkan rasa yang otentik. Penasaran dengan resepnya ? Yuk, simak resep berikut ini.
Sajian ayam panggang adalah hidangan yang mungkin tak lagi asing ditelinga anda.
Nah, jika biasanya anda seringkali menyantap hidangan ayam panggang di restoran atau kafe, tidak ada.
Buatlah ayam panggang bumbu bawang putih dan lemon.
Anda dapat memasak Ayam Panggang Putih menggunakan 10 bahan dan 4 step by step. Begini cara membuat Ayam Panggang Putih yang baik.
Bahan-bahan Ayam Panggang Putih
- Siapkan 1 ekor untuk ayam utuh.
- Anda perlu 1 bungkus untuk bumbu opor instan.
- Siapkan 3 sdm untuk mentega.
- Siapkan 4 sdm untuk madu.
- Siapkan Secukupnya untuk air.
- Anda Membutuhkan untuk Pelengkap:.
- Anda perlu 4 buah untuk terong.
- Anda Membutuhkan 2 buah untuk tahu.
- Anda Membutuhkan 500 gram untuk kentang.
- Anda Membutuhkan 1 ikat untuk kacang panjang.
Panaskan sedikit minyak, tumiskan ayam bersama bawang putih, mentega dan serbuk oregano. Tumis hingga ayam bertukar warna emas keperangan. Bumbu enak, gurih & sederhana, masakan ini Resep masakan ayam panggang yang manis gurih ini lebih enak jika di sajikan dengan nasi putih. Santap ayam panggang sambil nglethus cabe sementara anggota keluarga yang lain bisa ikut menikmati hidangan tanpa harus.
Langkah-langkah Ayam Panggang Putih
- Ungkep ayam dengan bumbu opor instan dan air sampai empuk dan air berkurang. Sementara itu, campurkan madu dan mentega, aduk rata..
- Angkat ayam dan tiriskan. Oles dengan campuran madu dan mentega lalu panggang sampai tingkat kematangan sesuai selera. Bisa dioven atau bisa juga dibakar di arang..
- Sambil menunggu siapkan pelengkap: kukus sebagian terong bersama kacang panjang dan kentang. Goreng tahu dan sisa terong, saya pakai happycall supaya tidak pakai banyak minyak..
- Angkat ayam dan siramkan lelehan madu dan mentega di atasnya. Sajikan bersama pelengkap, bisa juga kalau mau ditambah nasi panas..
Ayam Panggang Minang adalah salah satu olahan ayam Khas Sumatera Barat. Seperti namanya, ayam panggang ini berasal dari Klaten (Jawa Tengah). Ayam Panggang: lumuri ayam dengan campuran bahan untuk melumuri, ratakan. Panaskan minyak sayur di atas api sedang, tumis bawang putih dan jahe hingga harum. Untuk saus pendamping, campurkan madu Golden Clear dengan kecap asin.