Berharap membikin hidangan apa hari ini ? Saran menu hari ini ada Opor Ayam Praktis . Opor Ayam Praktis wajib dicoba untuk menu spesial keluarga di akhir pekan. Bukan cuma Opor Ayam Praktis awam, menu ini menawarkan rasa yang otentik. Penasaran dengan resepnya ? Yuk, simak resep berikut ini.
Spice mixture (bumbu) include galangal, lemongrass, cinnamon, tamarind juice, palm sugar, coriander, cumin, candlenut, garlic, shallot, and pepper.
Opor ayam merupakan salah satu menu yang wajib ada ketika Lebaran.
Biasanya, hidangan yang populer di Nusantara ini juga disajikan bersama dengan ketupat dan sayur labu siam.
Anda dapat membuat Opor Ayam Praktis menggunakan 6 bahan dan 4 langkah demi langkah. Begini cara memasak Opor Ayam Praktis yang baik.
Bahan-bahan Opor Ayam Praktis
- Siapkan 1 kg untuk ayam potong.
- Anda perlu 1 bungkus untuk bumbu opor ayam.
- Anda perlu 1 untuk santan cair.
- Anda Membutuhkan 1 untuk santan kental.
- Siapkan 5 sdt untuk gula.
- Anda Membutuhkan 2 sdt untuk garam.
Sebut saja Resep Opor Ayam Kuning, Opor Ayam Putih atau Opor Ayam Kering. Sebenarnya bumbu yang digunakan untuk membuat ketiga macam resep opor diatas hampir sama. Resep opor ayam kuning ini disarankan untuk menggunakan ayam kampung, meskipun ayam potong juga tidak masalah, namun jika dengan ayam kampung tentu rasanya akan lebih maknyus karena. Opor Ayam merupakan sajian menu khas lebaran dan ada juga saat perayaan lainnya.
Cara Membuat Opor Ayam Praktis
- Cuci ayam lalu rebus ayam sekitar 15menit.
- Siapkan santan versi yg kental dan cair.. kental (ditambah 1 gelas kecil air) cair (ditambah 3 gelas kecil air).
- Panaskan minyak lalu oseng bumbu opor ayam.. lalu masukkan ayam aduk hingga rata.. masukkan santan cair perlahan.. lalu rebus 15 menit.. masukkan santan cair sisanya.. rebus hingga matang...
- Setelah bumbu merata, masukkan santan kental lalu rebus 5 menit.. siap dihidangkan 💛.
Cara Memasak Opor Ayam tanpa Santan. Ilustrasi opor ayam © Wikimedia Commons/Sakurai Midori. Kalau Anda menginginkan cara memasak opor ayam yang benar-benar praktis, silakan. Resep Opor Ayam Kuning Lebaran Sederhana Spesial Asli Enak. Masakan sayur opor lezat ini dipadu dengan bumbu opor spesial yaitu bumbu kuning yang praktis menghasilkan makanan.