Ingin membuat hidangan apa hari ini ? Rekomendasi menu hari ini ada Ayam dadu bumbu opor . Ayam dadu bumbu opor seharusnya dicoba untuk menu spesial keluarga di akhir minggu. Bukan cuma Ayam dadu bumbu opor lazim, menu ini menawarkan rasa yang otentik. Penasaran dengan resepnya ? Yuk, simak resep berikut ini.
Opor ayam merupakan masakan dengan bahan dasar daging ayam dan santan, yaitu ayam rebus yang dimasak dengan menggunakan bumbu kental dari santan yang lalu ditambahkan dengan bermacam-macam bumbu seperti serai, kencur, dan sebagainya.
Cara membuat opor ayam lebaran: Ayam dibersihkan dan potong-potong sesuai keinginan.
Bumbu-bumbu halus yang telah disiapkan dicampurkan dengan potongan ayam.
Anda dapat membuat Ayam dadu bumbu opor menggunakan 15 bahan dan 4 langkah demi langkah. Inilah cara membuat Ayam dadu bumbu opor yang benar.
Bahan-bahan Ayam dadu bumbu opor
- Anda Membutuhkan 500 gr untuk dada ayam potong dadu (rebus).
- Anda perlu 3 lbr untuk daun jeruk.
- Anda Membutuhkan 2 lbr untuk daun salam.
- Siapkan 1 ruas kecil untuk lengkuas (geprek).
- Siapkan 1 bh untuk serai (geprek).
- Anda perlu 1 sdt untuk kaldu bubuk.
- Siapkan 1 sdt untuk garam.
- Anda perlu 1 sdm untuk gula pasir.
- Siapkan 1/2 sdt untuk merica bubuk.
- Siapkan 3 sdm untuk minyak goreng (utk menulis).
- Anda Membutuhkan 500 ml untuk santan.
- Siapkan untuk Bumbu halus:.
- Anda Membutuhkan 8 bh untuk kemiri (goreng/sangrai).
- Anda Membutuhkan 8 siung untuk bwg merah.
- Anda perlu 4 siung untuk bwg putih.
Diamkan beberapa menit agar bumbunya meresap. Penjelasan lengkap seputar Resep Opor Ayam yang Enak, Gurih, dan Mudah. Dibuat dari Bumbu dan Rempah Pilihan Khas Indonesia. Resep Opor Ayam - Indonesia adalah negara yang terkenal dengan kulinernya yang kaya rempah.
Cara Membuat Ayam dadu bumbu opor
- Haluskan bumbu halus.
- Panaskan minyak goreng lalu tumis bumbu halus hingga harum lalu tambahkan lengkuas serai daun salam dan daun jeruk.
- Kemudian tambahkan santan dan potongan ayam garam kaldu bubuk merica bubuk dan gula pasir masak hingga bumbu meresap dan kuah menyusut jangan lupa tes rasa.
- Setelah bumbu meresap dan kuah menyusut ayam dadu bumbu opor siap utk disajikan..
Salah satu menu kuliner yang terkenal di kalangan masyarakat. Aplagi saat hari raya Lebaran, sajian Opor ayam pasti selalu ada di meja hidangan keluarga. rasanya yang gurih memang menantang lidah untuk mencobanya. Nah, bagi Anda yang saat ini ingin membuat opor ayam berikut ini resepraktis berikan resep opor ayam untuk Anda praktekkan. Cobalah membuat bumbu opor ayam yang komplit, berikut cara membuat bumbu opor ayam lengkap. Resep ayam opor enak dengan bumbu sederhana.