Ingin membuat hidangan apa hari ini ? Anjuran menu hari ini ada Ayam panggang bumbu opor,simpel 🤤 . Ayam panggang bumbu opor,simpel 🤤 semestinya dicoba untuk menu spesial keluarga di akhir minggu. Bukan cuma Ayam panggang bumbu opor,simpel 🤤 umum, menu ini menawarkan rasa yang otentik. Penasaran dengan resepnya ? Yuk, simak resep berikut ini.
Resep Cara Membuat Ayam Panggang Bumbu Opor. Rasa Sayange - Opor Ayam Panggang. Hal ini dimaksudkan agar bumbu bisa meresap pada ayam secara merata. Anda dapat membuat Ayam panggang bumbu opor,simpel 🤤 menggunakan 16 bahan dan 5 step by step. Begini cara membuat Ayam panggang bumbu opor,simpel 🤤 yang baik.
Bahan-bahan Ayam panggang bumbu opor,simpel 🤤
- Siapkan 1 kg untuk daging ayam.
- Anda Membutuhkan 1 liter untuk santan yg sedang kekentalan nya.
- Anda Membutuhkan 2 sdm untuk gula merah/tambahkan jika suka rasa yg manis.
- Anda Membutuhkan 1 sdt untuk kaldu bubuk.
- Anda Membutuhkan 1/2 sdt untuk ketumbar bubuk.
- Siapkan 1/2 sdt untuk lada bubuk.
- Anda Membutuhkan untuk Bumbu haluskan:.
- Anda perlu 10 siung untuk bawang putih.
- Anda Membutuhkan 4 butir untuk bawang merah.
- Anda perlu 4 butir untuk kemiri.
- Anda perlu untuk Bumbu aromatik:.
- Anda Membutuhkan 1 batang untuk serai geprek.
- Anda perlu 1 ruas ibu jari untuk Laos geprek.
- Siapkan 1 ruas ibu jari untuk jahe.
- Anda perlu 3 lembar untuk daun salam.
- Siapkan 3 lembar untuk daun jeruk.
Tumis bumbu halus, jahe, sereh dan daun jeruk sampai harum. Tuang santan encer, aduk sampai mendidih. Masak sambil sesekali di aduk sampai kuah kental. Panggang ayam bumbu opor sambil diolesi bumbunya.
Langkah-langkah Ayam panggang bumbu opor,simpel 🤤
- Siapkan bahan.
- Tumis bumbu halus hingga harum tambahkan bumbu aromatik kemudian masukkan ayam,aduk rata masak sebentar hingga berubah warna.
- Tuang santan tambahkan gula merah, garam lada bubuk,kaldu bubuk, dan ketumbar bubuk.
- Biarkan mengental dan kuah santan menyusut,jangan lupa koreksi rasa ya kemudian matikan kompor,kemudian ayam siap dipanggang(aku pake teflon aja)panggang hingga ayam berwarna kecoklatan.
- Angkat dan sajikan dengan pelengkap...hmmmm so yummii..gurih manis pas banget.
Cara membuat opor ayam lebaran: Ayam dibersihkan dan potong-potong sesuai keinginan. Bumbu-bumbu halus yang telah disiapkan Berbeda dengan opor dari daerah lain yang mana kuahnya lebih dominan, sementara opor ayam jawa tidak demikian. Berikut ini bumbu rahasia dan cara memasak opor ayam yang rasanya mirip dengan restoran bintang lima. Bumbu dan Resep Opor Ayam Padang. Kuah santan memang sangat melekat di kepala kita dengan kota pedas yaitu Padang.