Resep: Opor Ayam Enak dan Sederhana

Berharap membikin hidangan apa hari ini ? Saran menu hari ini ada Opor Ayam . Opor Ayam patut dicoba untuk menu spesial keluarga di akhir pekan. Bukan hanya Opor Ayam awam, menu ini menawarkan rasa yang otentik. Penasaran dengan resepnya ? Yuk, simak resep berikut ini.

Biasanya, hidangan yang populer di Nusantara ini juga disajikan bersama dengan ketupat dan sayur labu siam. Opor ayam merupakan masakan sejenis kari ayam yang sangat dikenal di Indonesia. Masakan ini telah dikenal luas di daerah lain. Anda dapat membuat Opor Ayam menggunakan 17 bahan dan 1 langkah demi langkah. Inilah cara membuat Opor Ayam yang benar.

Bahan-bahan Opor Ayam

1. Anda Membutuhkan 1 ekor untuk Ayam Negeri.
2. Anda Membutuhkan 200 ml untuk santan kental.
3. Siapkan 1 liter untuk air.
4. Anda perlu untuk Bumbu Halus :.
5. Siapkan 7 siung untuk bawang merah.
6. Anda Membutuhkan 5 siung untuk bawang putih.
7. Anda perlu 1 ruas untuk jahe.
8. Siapkan 1 sdt untuk jinten.
9. Siapkan 1 sdt untuk ketumbar.
10. Anda perlu 5 biji untuk kemiri sangrai.
11. Siapkan untuk Merica bubuk.
12. Anda Membutuhkan untuk Gula, garam dan masako.
13. Siapkan untuk Bahan Celupan :.
14. Siapkan 2 batang untuk serai geprek.
15. Siapkan Secukupnya untuk laos geprek.
16. Anda Membutuhkan 4 lembar untuk daun jeruk.
17. Anda perlu 3 lembar untuk daun salam.

Bahkan hampir ke seluruh wilayah Indonesia. Opor ayam sebenarnya adalah ayam rebus yang diberi bumbu kental dari santan yang ditambah berbagai bumbu seperti. Untuk opor ayam kampung tentu bahan utamanya adalah ayam kampung, jadi bukan ayam putih. Hanya saja untuk jenis ayam ini lebih di sukai.

Cara Membuat Opor Ayam

1. Tumis bumbu halus dan bahan celupan hingga harum. Masukkan ayam dan air, masak hingga matang lalu tambahkan garam, gula, merica bubuk dan masako. Test rasa lalu tambahkan santan kental. Masak hingga mendidih jangan lupa diaduk agar santan tidak pecah. Matikan api dan siap dihidangkan dengan ketupat. Selamat mencobe 😘.

Opor ayam (chicken cooked in coconut milk) is one of the easiest Indonesian recipes you can try at home, and very delicious. Unlike many other Indonesian dishes, opor ayam is mild and chili free. Resep Opor Ayam - Opor ayam adalah salah satu masakan khas Indonesia yang menjadi hidangan khas lebaran. Penyajiannya pun biasanya lengkap dengan lontong, ketupat dan kerupuk udang yang. Resep Opor Ayam - Indonesia adalah negara yang terkenal dengan kulinernya yang kaya rempah.