Berharap membuat hidangan apa hari ini ? Saran menu hari ini ada Opor ayam . Opor ayam seharusnya dicoba untuk menu spesial keluarga di akhir minggu. Bukan hanya Opor ayam umum, menu ini menawarkan rasa yang otentik. Penasaran dengan resepnya ? Yuk, simak resep berikut ini.
Biasanya, hidangan yang populer di Nusantara ini juga disajikan bersama dengan ketupat dan sayur labu siam. Opor ayam merupakan masakan sejenis kari ayam yang sangat dikenal di Indonesia. Masakan ini telah dikenal luas di daerah lain. Anda dapat memasak Opor ayam menggunakan 22 bahan dan 3 langkah demi langkah. Inilah cara memasak Opor ayam yang baik.
Bahan-bahan Opor ayam
- Anda perlu 3 untuk Ayam.
- Anda Membutuhkan 5 pasang untuk Rempelo ati.
- Siapkan untuk Bumbu blender:.
- Anda perlu untuk Minyak.
- Anda Membutuhkan untuk Cabe 1 (selera).
- Siapkan untuk Jahe kupas.
- Siapkan untuk Kunir bakar kupas.
- Siapkan untuk Ketumbar bbk.
- Siapkan untuk Jinten bbk.
- Siapkan 6 untuk Bamer.
- Anda Membutuhkan 5 untuk Baput.
- Siapkan untuk Kencur kupas.
- Anda Membutuhkan untuk Lada sedikit bgt.
- Anda perlu untuk Pelengkap:.
- Anda perlu untuk Serai.
- Anda Membutuhkan untuk Salam.
- Anda perlu untuk Daun jeruk.
- Anda perlu 3 biji kecil untuk Cengkih.
- Siapkan 65 ml untuk Santan rose brand.
- Anda Membutuhkan untuk Air 1.3 ltr / secukupnya.
- Anda Membutuhkan untuk Bamer goreng.
- Anda Membutuhkan untuk Garam.
Bahkan hampir ke seluruh wilayah Indonesia. Opor ayam sebenarnya adalah ayam rebus yang diberi bumbu kental dari santan yang ditambah berbagai bumbu seperti. Untuk opor ayam kampung tentu bahan utamanya adalah ayam kampung, jadi bukan ayam putih. Hanya saja untuk jenis ayam ini lebih di sukai.
Cara Membuat Opor ayam
- Cuci ayam. Buang lemaknya sisit2. Rebus paja,rempelo setelah itu masukkan hati hngg lmyn empuk/ empuk Sisihkan.
- Bikin blenderan bumbu. Ll ditumis, mskn pelengkap smp wangi. Ambil air 1.3 ltr, masukan ayam dan rempelo ati. Masukan santan aduk2. Tambah garam. Angkat ketika matang.
- Taburi bamer goreng.
Opor ayam (chicken cooked in coconut milk) is one of the easiest Indonesian recipes you can try at home, and very delicious. Unlike many other Indonesian dishes, opor ayam is mild and chili free. Resep Opor Ayam - Opor ayam adalah salah satu masakan khas Indonesia yang menjadi hidangan khas lebaran. Penyajiannya pun biasanya lengkap dengan lontong, ketupat dan kerupuk udang yang. Resep Opor Ayam - Indonesia adalah negara yang terkenal dengan kulinernya yang kaya rempah.