Resep: Opor Ayam Tanpa Santan yang Enak

Mau membuat hidangan apa hari ini ? Saran menu hari ini ada Opor Ayam Tanpa Santan . Opor Ayam Tanpa Santan mesti dicoba untuk menu spesial keluarga di akhir pekan. Bukan hanya Opor Ayam Tanpa Santan umum, menu ini menawarkan rasa yang otentik. Penasaran dengan resepnya ? Yuk, simak resep berikut ini.

Nah Ini Dia Resep Opor Ayam Tanpa Santan Bebas Kolesterol. Jelang Ramadhan biasanya Opor Ayam akan menjadi Untuk mengurangi kolesterol, resep masakan opor ayam tanpa santan bisa anda coba. Kita akan gantikan santan dengan kemiri, rasanya tetap lezat. Anda dapat memasak Opor Ayam Tanpa Santan menggunakan 15 bahan dan 5 step by step. Inilah cara membuat Opor Ayam Tanpa Santan yang benar.

Bahan-bahan Opor Ayam Tanpa Santan

1. Siapkan 1/2 kg untuk ayam.
2. Siapkan 1 Sdm untuk kaldu ayam non MSG, bisa di-skip ganti garam saja.
3. Siapkan 1 Sdm untuk gula merah.
4. Anda Membutuhkan untuk rempah.
5. Siapkan 2 batang untuk serai, geprek.
6. Anda perlu 3 cm untuk lengkuas, geprek.
7. Siapkan 3 cm untuk jahe, iris.
8. Siapkan 2 untuk lebar daun jeruk, iris.
9. Siapkan untuk bumbu halus.
10. Siapkan 1 butir untuk bawang bombay, boleh diganti bawang merah.
11. Siapkan 2 siung untuk bawang putih.
12. Anda Membutuhkan 2 cm untuk kunyit.
13. Siapkan 5 butir untuk kemiri.
14. Siapkan 1 sdt untuk ketumbar.
15. Anda perlu 1 sdt untuk lada.

Demikian cara memasak opor ayam yang enak dengan kuah putih tanpa kunyit. Sajikan opor bersama irisan lontong atau ketupat dan taburan bawang Cara memasak opor ayam dengan bumbu instan seperti ini sangat mudah. Hanya perlu menambahkan daun jeruk, serai, jahe, dan santan encer. Lalu bagaimana jika memasak opor tanpa santan?

Langkah-langkah Opor Ayam Tanpa Santan

1. Tumis bumbu halus beserta rempah sampai harum..
2. Tambahkan ayam dan tumis sebentar..
3. Tambahkan air 500ml dan masak ayam sampai empuk..
4. Tambahi kaldu dan gula merah lalu angkat dan hidangkan..
5. Tips: Rasa asin sudah didapat di kaldu. Kalau kurang maknyos boleh ditambahi garam sesuai selera. Biasanya saya pakai gula pasir, kali ini coba pakai gula merah ternyata rasanya tambah lemak walau tak pakai santan. Cobain deh...

Rasanya dijamin tetap enak, asal kamu mengikuti cara membuatnya berikut ini. Asal usul masakan opor ayam ini diklaim berasal dari daerah dengan adat dan budaya Jawa, tepatnya di Jawa Tengah dan… Resep Opor Ayam - Opor ayam adalah salah satu masakan khas Indonesia yang menjadi hidangan khas lebaran. b. Opor ayam telur puyuh sederhana san simpel. foto: cookpad.com. Opor Ayam dan Hidangan Lebaran yang Sehat. Opor ayam merupakan sajian yang sudah ada sejak zaman kerajaan dahulu.