Resep: Opor ayam Enak dan Sederhana

Mau membuat hidangan apa hari ini ? Rekomendasi menu hari ini ada Opor ayam . Opor ayam semestinya dicoba untuk menu spesial keluarga di akhir pekan. Bukan hanya Opor ayam lazim, menu ini menawarkan rasa yang otentik. Penasaran dengan resepnya ? Yuk, simak resep berikut ini.

Biasanya, hidangan yang populer di Nusantara ini juga disajikan bersama dengan ketupat dan sayur labu siam. Opor ayam merupakan masakan sejenis kari ayam yang sangat dikenal di Indonesia. Masakan ini telah dikenal luas di daerah lain. Anda dapat memasak Opor ayam menggunakan 17 bahan dan 4 langkah demi langkah. Inilah cara membuat Opor ayam yang benar.

Bahan-bahan Opor ayam

1. Anda perlu untuk Ayam 1 ekor(potong 12 bagian).
2. Anda perlu untuk Bumbu halus :.
3. Siapkan 5 untuk bawang putih.
4. Anda Membutuhkan 3 butir untuk kemiri.
5. Siapkan 3 cm untuk jahe.
6. Anda perlu 3 cm untuk kunyit.
7. Anda Membutuhkan 1/2 sdm untuk lada bubuk.
8. Anda perlu 1 sdm untuk ketumbar bubuk.
9. Anda perlu 1 sdm untuk garam.
10. Anda Membutuhkan untuk Bumbu pelengkap :.
11. Anda perlu 6 untuk bawang merah (di iris2).
12. Anda perlu 1 bungkus untuk Santan instan.
13. Anda perlu untuk Serai.
14. Anda Membutuhkan untuk Daun salam.
15. Anda Membutuhkan untuk Lengkuas.
16. Siapkan 1 saset untuk royko rasa ayam.
17. Anda perlu untuk Gula pasir.

Bahkan hampir ke seluruh wilayah Indonesia. Opor ayam sebenarnya adalah ayam rebus yang diberi bumbu kental dari santan yang ditambah berbagai bumbu seperti. Untuk opor ayam kampung tentu bahan utamanya adalah ayam kampung, jadi bukan ayam putih. Hanya saja untuk jenis ayam ini lebih di sukai.

Langkah-langkah Opor ayam

1. Panaskan minyak dalam wajan,tumis bawang merah sampai harum kemudian masukan bumbu halus beserta serei & lengkuas yg digeprek terlebih dahulu yah disusul dg daun salam tumis sampai harum & matang.
2. Masukan air 1 liter air,ayam biarkan hingga mendidih dan ayam matang..setelah itu masukan santan aduk2 jangan sampai pecah ya santanya,masukan royko & gula pasir...cek rasa..matikan kompor.
3. Taburi bawang goreng instan diatas opor ayam.
4. Selamat mencobaż🙏.

Opor ayam (chicken cooked in coconut milk) is one of the easiest Indonesian recipes you can try at home, and very delicious. Unlike many other Indonesian dishes, opor ayam is mild and chili free. Resep Opor Ayam - Opor ayam adalah salah satu masakan khas Indonesia yang menjadi hidangan khas lebaran. Penyajiannya pun biasanya lengkap dengan lontong, ketupat dan kerupuk udang yang. Resep Opor Ayam - Indonesia adalah negara yang terkenal dengan kulinernya yang kaya rempah.