Resep: Opor Ayam Kering Sederhana

Ingin membikin hidangan apa hari ini ? Saran menu hari ini ada Opor Ayam Kering . Opor Ayam Kering sepatutnya dicoba untuk menu spesial keluarga di akhir pekan. Bukan hanya Opor Ayam Kering biasa, menu ini menawarkan rasa yang otentik. Penasaran dengan resepnya ? Yuk, simak resep berikut ini.

Sebut saja Resep Opor Ayam Kuning, Opor Ayam Putih atau Opor Ayam Kering. Sebenarnya bumbu yang digunakan untuk membuat ketiga macam resep opor diatas hampir sama. Ingin menikmati Opor Ayam Kering Buatan Sendiri Yang Enak? Anda dapat membuat Opor Ayam Kering menggunakan 19 bahan dan 3 step by step. Begini cara memasak Opor Ayam Kering yang benar.

Bahan-bahan Opor Ayam Kering

1. Anda perlu 1 ekor untuk Ayam (potong 10).
2. Anda Membutuhkan 1 bks untuk Santan Instan.
3. Anda Membutuhkan 1/2 sdm untuk Garam.
4. Anda Membutuhkan 1/2 sdm untuk Kaldu Bubuk.
5. Anda perlu 1/2 sdm untuk Gula Pasir.
6. Anda perlu 20 gram untuk Gula Merah.
7. Siapkan untuk Air.
8. Anda perlu untuk Minyak Goreng.
9. Siapkan 3 lembar untuk Daun Salam.
10. Anda perlu 1 batang untuk Serai.
11. Siapkan 1 batang untuk Daun Bawang.
12. Anda perlu untuk Bumbu Halus :.
13. Siapkan 1/2 sdm untuk Ketumbar.
14. Anda perlu 6 siung untuk Bawang Putih.
15. Siapkan 4 siung untuk Bawang Merah.
16. Anda Membutuhkan 4 butir untuk Kemiri.
17. Siapkan 2 cm untuk Jahe.
18. Siapkan 1 ruas untuk Kunyit.
19. Anda Membutuhkan 2 cm untuk Lengkuas.

Dapatkan Juga Aplikasi Lainnya Dari "CITARASA KULINER". Untuk opor ayam kampung tentu bahan utamanya adalah ayam kampung, jadi bukan ayam putih. Kalau di daerah Jawa, opor yang biasa di hidangkan akan cenderung terlihat lebih kering dan. Bumbu opor sering digunakan dalam aneka masakan Indonesia dan yang paling populer diantaranya adalah opor ayam.

Cara Membuat Opor Ayam Kering

1. Rebus ayam sampai setengah matang..
2. Panaskan minyak,tumis bumbu halus,daun salam&serai sampai harum..
3. Tambahkan air,garam,kaldu bubuk,gula merah,gula pasir. Masak sampai soss air sedikit (asat), tes rasa. Tambahkan santan instan,masak sampai kering&tambahkan irisan daun bawang. Sajikan..

Ingin menikmati Opor Ayam Kering Buatan Sendiri Yang Enak? Dapatkan Juga Aplikasi Lainnya Dari "CITARASA KULINER". Resep Opor Ayam Masak Kering - Pengen nyoba masakan opor ayam di masak kering tanpa kuah? Jika Anda ingin mencoba resep opor ayam masak k. Opor ayam ini pada dasarnya lebih identik dengan perayaan hari raya idul fitri.