Cara mudah Membuat Opor ayam Sederhana

Mau membuat hidangan apa hari ini ? Saran menu hari ini ada Opor ayam . Opor ayam seharusnya dicoba untuk menu spesial keluarga di akhir pekan. Bukan cuma Opor ayam lazim, menu ini menawarkan rasa yang otentik. Penasaran dengan resepnya ? Yuk, simak resep berikut ini.

Biasanya, hidangan yang populer di Nusantara ini juga disajikan bersama dengan ketupat dan sayur labu siam. Opor ayam merupakan masakan sejenis kari ayam yang sangat dikenal di Indonesia. Masakan ini telah dikenal luas di daerah lain. Anda dapat memasak Opor ayam menggunakan 15 bahan dan 5 langkah demi langkah. Begini cara memasak Opor ayam yang baik.

Bahan-bahan Opor ayam

1. Anda Membutuhkan 1/2 kg untuk ayam, bersihkan. Potong jadi 6.
2. Anda perlu untuk Santan.
3. Anda perlu untuk Bumbu halus :.
4. Siapkan 3 siung untuk bawang putih.
5. Siapkan 5 siung untuk bawang merah.
6. Siapkan 2 butir untuk kemiri.
7. Anda perlu 1 sdt untuk ketumbar.
8. Anda perlu 1 ruas jari untuk kunyit.
9. Anda Membutuhkan 1/2 ruas jari untuk jahe.
10. Anda perlu untuk Bumbu pelengkap.
11. Siapkan untuk Sereh geprek.
12. Anda perlu untuk Lengkuas geprek.
13. Anda Membutuhkan untuk Daun salam.
14. Anda Membutuhkan untuk Daun jeruk.
15. Anda perlu untuk Garam, penyedap.

Bahkan hampir ke seluruh wilayah Indonesia. Opor ayam sebenarnya adalah ayam rebus yang diberi bumbu kental dari santan yang ditambah berbagai bumbu seperti. Untuk opor ayam kampung tentu bahan utamanya adalah ayam kampung, jadi bukan ayam putih. Hanya saja untuk jenis ayam ini lebih di sukai.

Langkah-langkah Opor ayam

1. Tumis bumbu halus hingga harum dan berubah warna agak gelap. Masukkan bumbu pelengkap.
2. Masukkan ayam,aduk sebentar..
3. Tambahkan santan, aduk supaya santan tdk pecah..
4. Masak hingga ayam empuk. Tambahkan garam dan penyedap. Cek rasa.
5. Siap dihidangkan..

Opor ayam (chicken cooked in coconut milk) is one of the easiest Indonesian recipes you can try at home, and very delicious. Unlike many other Indonesian dishes, opor ayam is mild and chili free. Resep Opor Ayam - Opor ayam adalah salah satu masakan khas Indonesia yang menjadi hidangan khas lebaran. Penyajiannya pun biasanya lengkap dengan lontong, ketupat dan kerupuk udang yang. Resep Opor Ayam - Indonesia adalah negara yang terkenal dengan kulinernya yang kaya rempah.