Ingin membikin hidangan apa hari ini ? Rekomendasi menu hari ini ada (Opor Ayam) . (Opor Ayam) patut dicoba untuk menu spesial keluarga di akhir minggu. Bukan hanya (Opor Ayam) lazim, menu ini menawarkan rasa yang otentik. Penasaran dengan resepnya ? Yuk, simak resep berikut ini.
Opor ayam sebenarnya adalah ayam rebus yang diberi bumbu kental dari santan yang ditambah berbagai bumbu seperti.
Opor ayam merupakan salah satu menu yang wajib ada ketika Lebaran.
Biasanya, hidangan yang populer di Nusantara ini juga disajikan bersama dengan ketupat dan sayur labu siam.
Anda dapat membuat (Opor Ayam) menggunakan 8 bahan dan 7 langkah demi langkah. Begini cara memasak (Opor Ayam) yang baik.
Bahan-bahan (Opor Ayam)
- Anda Membutuhkan 1 kg untuk ayam dipotong.
- Anda perlu 8 siung untuk bawang merah.
- Siapkan 2 siung untuk bawang putih.
- Anda Membutuhkan untuk Lengkuas.
- Anda Membutuhkan untuk Jahe.
- Anda perlu untuk Daun salam.
- Anda Membutuhkan untuk Daun jeruk.
- Anda Membutuhkan Secukupnya untuk garam, gula.
Untuk opor ayam kampung tentu bahan utamanya adalah ayam kampung, jadi bukan ayam putih. Hanya saja untuk jenis ayam ini lebih di sukai. Opor ayam (chicken cooked in coconut milk) is one of the easiest Indonesian recipes you can try at home, and very delicious. Unlike many other Indonesian dishes, opor ayam is mild and chili free.
Cara Membuat (Opor Ayam)
- Cuci bersih ayam terlebih dahulu..
- Haluskan bawang merah, bawang putih, jahe, lengkuas..
- Tumis bumbu yang sudah dihaluskan dengan sedikit air hingga tercium bau harum..
- Masukan ayam kedalam bumbu yang sudah ditumis. Lalu tambahkan air kelapa, aduk campur merata..
- Masukan ayam kedalam bumbu yang sudah ditumis. Lalu tambahkan air kelapa, aduk campur merata..
- Masukan daun salam, daun jeruk, gula, garam secukupnya..
- Masak hingga semua tercampur rata dan tunggu hingga ayam empuk dan matang..
Opor ayam ini pada dasarnya lebih identik dengan perayaan hari raya idul fitri. Karena hidangan berkuah yang nikmat ini selalu dijadikan sayur sebagai pelengkap ketupat. Opor ayam merupakan masakan dengan bahan dasar daging ayam dan santan, yaitu ayam rebus yang dimasak dengan menggunakan bumbu kental dari santan yang lalu ditambahkan dengan. Resep Opor Ayam - Opor ayam adalah salah satu masakan khas Indonesia yang menjadi hidangan khas lebaran. Penyajiannya pun biasanya lengkap dengan lontong, ketupat dan kerupuk udang yang.