Cara Membuat Opor Ayam Sederhana

Berharap membuat hidangan apa hari ini ? Rekomendasi menu hari ini ada Opor Ayam . Opor Ayam semestinya dicoba untuk menu spesial keluarga di akhir pekan. Bukan cuma Opor Ayam lazim, menu ini menawarkan rasa yang otentik. Penasaran dengan resepnya ? Yuk, simak resep berikut ini.

Biasanya, hidangan yang populer di Nusantara ini juga disajikan bersama dengan ketupat dan sayur labu siam. Opor ayam merupakan masakan sejenis kari ayam yang sangat dikenal di Indonesia. Masakan ini telah dikenal luas di daerah lain. Anda dapat memasak Opor Ayam menggunakan 20 bahan dan 8 step by step. Begini cara membuat Opor Ayam yang baik.

Bahan-bahan Opor Ayam

1. Anda perlu 1 kg untuk sayap ayam (bisa bagian yang lain).
2. Anda Membutuhkan 10 buah untuk cabe rawit.
3. Anda perlu 3 gelas untuk santan.
4. Anda perlu 1 gelas untuk air.
5. Anda perlu Secukupnya untuk gula jawa.
6. Anda Membutuhkan untuk Bumbu halus.
7. Anda Membutuhkan 3 siung untuk bawang merah.
8. Anda perlu 3 siung untuk bawang putih.
9. Anda Membutuhkan Secukupnya untuk merica.
10. Anda Membutuhkan Secukupnya untuk ketumbar.
11. Siapkan 2 butir untuk kemiri.
12. Anda Membutuhkan 1 ruas untuk kunyit.
13. Anda perlu Secukupnya untuk jahe.
14. Anda Membutuhkan Secukupnya untuk kencur.
15. Anda perlu Secukupnya untuk garam.
16. Anda perlu untuk Bahan pelengkap.
17. Siapkan 1 batang untuk sereh geprek.
18. Anda Membutuhkan 3 lembar untuk daun salam.
19. Anda perlu 2 lembar untuk daun jeruk.
20. Anda Membutuhkan Secukupnya untuk lengkuas geprek.

Bahkan hampir ke seluruh wilayah Indonesia. Opor ayam sebenarnya adalah ayam rebus yang diberi bumbu kental dari santan yang ditambah berbagai bumbu seperti. Untuk opor ayam kampung tentu bahan utamanya adalah ayam kampung, jadi bukan ayam putih. Hanya saja untuk jenis ayam ini lebih di sukai.

Cara Membuat Opor Ayam

1. Cuci bersih sayap ayam kemudian tiriskan..
2. Haluskan semua bumbu halus..
3. Tumis bumbu halus sampai harum kemudian masukkan bahan pelengkap..
4. Masukan satu gelas air kemudian masukan sayap ayam dan gula jawa yang sudah disisir. Tutup dan tunggu hingga mendidih..
5. Masukan santan dan cabe rawit utuh. Tunggu sampai mendidih..
6. Koreksi rasa..
7. Biarkan bumbu meresap dan sayap ayam empuk..
8. Selamat mencoba ❤️.

Opor ayam (chicken cooked in coconut milk) is one of the easiest Indonesian recipes you can try at home, and very delicious. Unlike many other Indonesian dishes, opor ayam is mild and chili free. Resep Opor Ayam - Opor ayam adalah salah satu masakan khas Indonesia yang menjadi hidangan khas lebaran. Penyajiannya pun biasanya lengkap dengan lontong, ketupat dan kerupuk udang yang. Resep Opor Ayam - Indonesia adalah negara yang terkenal dengan kulinernya yang kaya rempah.