Resep: Opor Ayam Sederhana

Ingin membikin hidangan apa hari ini ? Anjuran menu hari ini ada Opor Ayam . Opor Ayam semestinya dicoba untuk menu spesial keluarga di akhir minggu. Bukan hanya Opor Ayam umum, menu ini menawarkan rasa yang otentik. Penasaran dengan resepnya ? Yuk, simak resep berikut ini.

Biasanya, hidangan yang populer di Nusantara ini juga disajikan bersama dengan ketupat dan sayur labu siam. Opor ayam merupakan masakan sejenis kari ayam yang sangat dikenal di Indonesia. Masakan ini telah dikenal luas di daerah lain. Anda dapat membuat Opor Ayam menggunakan 16 bahan dan 3 step by step. Inilah cara membuat Opor Ayam yang baik.

Bahan-bahan Opor Ayam

1. Anda perlu 3 potong untuk irisan ayam ungkep.
2. Anda perlu 1 batang untuk daun bawang.
3. Siapkan 1 batang untuk serai geprek.
4. Anda perlu 1 ruas untuk laos geprek.
5. Anda perlu 2 lembar untuk daun jeruk.
6. Anda perlu 1 pieces untuk santan kara.
7. Siapkan 500 ml untuk air.
8. Anda Membutuhkan 3 sdm untuk kecap.
9. Siapkan 1 sdm untuk gula.
10. Anda Membutuhkan 1/4 sdt untuk garam.
11. Anda Membutuhkan 1 buah untuk lombok merah iris.
12. Anda Membutuhkan untuk Bumbu.
13. Anda Membutuhkan 5 butir untuk bawang merah.
14. Anda Membutuhkan 3 siung untuk bawang putih.
15. Siapkan 4 butir untuk kemiri.
16. Anda Membutuhkan 1 ruas untuk kunyit.

Bahkan hampir ke seluruh wilayah Indonesia. Opor ayam sebenarnya adalah ayam rebus yang diberi bumbu kental dari santan yang ditambah berbagai bumbu seperti. Untuk opor ayam kampung tentu bahan utamanya adalah ayam kampung, jadi bukan ayam putih. Hanya saja untuk jenis ayam ini lebih di sukai.

Cara Membuat Opor Ayam

1. Siapkan bahan, haluskan bumbu.
2. Tumis bumbu, masukkan santan kara, tambahkan air dan ayam yg sdh diungkep. Aduk aduk, tambahkan kecap, garam, gula, daun bawang, lombok merah iris dan kaldu bubuk. Masak sampai bumbu meresap dan ayam masak..
3. Angkat dan hidangkan..

Opor ayam (chicken cooked in coconut milk) is one of the easiest Indonesian recipes you can try at home, and very delicious. Unlike many other Indonesian dishes, opor ayam is mild and chili free. Resep Opor Ayam - Opor ayam adalah salah satu masakan khas Indonesia yang menjadi hidangan khas lebaran. Penyajiannya pun biasanya lengkap dengan lontong, ketupat dan kerupuk udang yang. Resep Opor Ayam - Indonesia adalah negara yang terkenal dengan kulinernya yang kaya rempah.