Mau membikin hidangan apa hari ini ? Rekomendasi menu hari ini ada Resep Opor Ayam Sederhana . Resep Opor Ayam Sederhana seharusnya dicoba untuk menu spesial keluarga di akhir pekan. Bukan hanya Resep Opor Ayam Sederhana awam, menu ini menawarkan rasa yang otentik. Penasaran dengan resepnya ? Yuk, simak resep berikut ini.
Kuahnya yang kental dengan ayam yang lembut.
Ayam yg dimasak pake santan ,testurnya lembut rasanya gurih,masaknya jga Tampa ribet ,sangat sederhana.
Sajikan bersama dengan sepiring lontong yang telah dipotong-potong.
Anda dapat memasak Resep Opor Ayam Sederhana menggunakan 15 bahan dan 9 step by step. Begini cara membuat Resep Opor Ayam Sederhana yang baik.
Bahan-bahan Resep Opor Ayam Sederhana
- Siapkan untuk 1 ekor ayam.
- Anda perlu 500 ml untuk air.
- Siapkan 150-200 ml untuk santan.
- Anda Membutuhkan untuk Gula.
- Siapkan untuk Garam.
- Anda perlu untuk Minyak goreng.
- Siapkan untuk Bawang goreng.
- Anda perlu untuk Tomat.
- Anda Membutuhkan 7 siung untuk bawang merah.
- Anda Membutuhkan 3 siung untuk bawang putih.
- Anda perlu 3 butir untuk kemiri.
- Anda perlu untuk Lengkuas.
- Anda perlu untuk Ketumbar.
- Anda Membutuhkan untuk Serai.
- Siapkan untuk Daun salam.
Supaya hasil resep ayam opor kuning masak dengan sempurna, usahakanlah agar santan tidak sampai pecah. Kini opor ayam kuning enak siap untuk dihidangkan. Aneka kreasi resep opor ayam yang enak dengan menggunakan variasi bumbu-bumbu sederhana. Opor ayam adalah masakan ayam berkuah kental yang berasal dari santan serta paduan bumbu dan rempah lainnya.
Langkah-langkah Resep Opor Ayam Sederhana
- Cuci ayam hingga bersih. Potong ayam kecil-kecil atau sesuai selera..
- Rebus ayam sebentar, sekitar 5 menit. Buang airnya. Sangrai kemiri..
- Haluskan bawang merah, bawang putih, ketumbar, dan kemiri yang telah disangrai..
- Panaskan minyak goreng, lalu tumis bumbu yang sudah dihaluskan..
- Masukkan lengkuas dan serai yang sebelumnya digeprek ke bumbu yang tengah ditumis. Masukkan pula daun salam..
- Masukkan ayam, air, dan santan. Tambahkan garam dan gula sesuai selera..
- Rebus hingga ayam matang..
- Masukkan tomat yang dipotong-potong sesuai selera..
- Maka opor ayam pun siap disajikan. Lebih enak lagi kalau ditaburi dengan bawang goreng..
Resep Opor Ayam - Opor ayam adalah salah satu masakan khas Indonesia yang menjadi hidangan khas lebaran. a. Bahan Opor Ayam Sederhana Tanpa Santan. Itulah resep dan cara membuat opor ayam yang mantap dan istimewa. Opor ayam ini paling pas jika disantap bersama dengan anggota keluarga di rumah sebagai menu makan siang. Dengan mengikuti resep opor ayam sederhana berikut, kamu bias menyajikan opor ayam yang sangat lezat untuk keluarga.