Ingin membuat hidangan apa hari ini ? Rekomendasi menu hari ini ada Opor Ayam . Opor Ayam wajib dicoba untuk menu spesial keluarga di akhir pekan. Bukan cuma Opor Ayam biasa, menu ini menawarkan rasa yang otentik. Penasaran dengan resepnya ? Yuk, simak resep berikut ini.
Biasanya, hidangan yang populer di Nusantara ini juga disajikan bersama dengan ketupat dan sayur labu siam. Opor ayam merupakan masakan sejenis kari ayam yang sangat dikenal di Indonesia. Masakan ini telah dikenal luas di daerah lain. Anda dapat memasak Opor Ayam menggunakan 14 bahan dan 3 step by step. Begini cara membuat Opor Ayam yang benar.
Bahan-bahan Opor Ayam
- Anda perlu potong untuk Ayam sesuai selera,potong.
- Anda Membutuhkan 1 1/2 gelas untuk santan.
- Anda perlu 1 ruas untuk serai, geprek.
- Anda Membutuhkan 1 ruas untuk kunir.
- Siapkan 1 lembar untuk daun jeruk.
- Siapkan 1 lembar untuk daun salam.
- Anda Membutuhkan Sedikit untuk gula.
- Siapkan Sedikit untuk garam.
- Siapkan untuk Merica.
- Anda Membutuhkan 2 keping untuk kemiri.
- Anda perlu Sedikit untuk ketumbar.
- Siapkan untuk Bawang merah.
- Siapkan untuk Bawang putih.
- Anda Membutuhkan untuk Royco.
Bahkan hampir ke seluruh wilayah Indonesia. Opor ayam sebenarnya adalah ayam rebus yang diberi bumbu kental dari santan yang ditambah berbagai bumbu seperti. Untuk opor ayam kampung tentu bahan utamanya adalah ayam kampung, jadi bukan ayam putih. Hanya saja untuk jenis ayam ini lebih di sukai.
Cara Membuat Opor Ayam
- Siapkan bahan-bahan.
- Haluskan bumbu lalu tumis sampai harum, tambahkan sedikit air.apabila air sudah mendidih masukkan ayam,aduk rata.biarkan hingga lunak.
- Jika ayam sudah lunak, tambahkan santan, Royco,gula aduk rata.tes rasa,angkat dan sajikan.
Opor ayam (chicken cooked in coconut milk) is one of the easiest Indonesian recipes you can try at home, and very delicious. Unlike many other Indonesian dishes, opor ayam is mild and chili free. Resep Opor Ayam - Opor ayam adalah salah satu masakan khas Indonesia yang menjadi hidangan khas lebaran. Penyajiannya pun biasanya lengkap dengan lontong, ketupat dan kerupuk udang yang. Resep Opor Ayam - Indonesia adalah negara yang terkenal dengan kulinernya yang kaya rempah.