Cara Membuat Opor Ayam Enak dan Sederhana

Ingin membikin hidangan apa hari ini ? Saran menu hari ini ada Opor Ayam . Opor Ayam harus dicoba untuk menu spesial keluarga di akhir pekan. Bukan hanya Opor Ayam lazim, menu ini menawarkan rasa yang otentik. Penasaran dengan resepnya ? Yuk, simak resep berikut ini.

Biasanya, hidangan yang populer di Nusantara ini juga disajikan bersama dengan ketupat dan sayur labu siam. Opor ayam merupakan masakan sejenis kari ayam yang sangat dikenal di Indonesia. Masakan ini telah dikenal luas di daerah lain. Anda dapat membuat Opor Ayam menggunakan 18 bahan dan 3 langkah demi langkah. Inilah cara membuat Opor Ayam yang benar.

Bahan-bahan Opor Ayam

1. Anda Membutuhkan 1/2 untuk Ayam.
2. Anda perlu untuk Santan 1/2 butir kelapa.
3. Anda perlu untuk Bumbu Halus.
4. Anda Membutuhkan 4 untuk Bawang Merah.
5. Anda Membutuhkan 3 untuk Bawang putih.
6. Siapkan 3 untuk Kemiri.
7. Anda Membutuhkan 1 ruas untuk Kunyit.
8. Siapkan 1 cm untuk Jahe.
9. Anda perlu untuk Bumbu tambahan.
10. Siapkan 1 batang untuk Sereh.
11. Anda Membutuhkan 1 lembar untuk daun salam.
12. Anda Membutuhkan 1 lembar untuk daun jeruk.
13. Anda Membutuhkan 1 ruas untuk lengkuas.
14. Siapkan 1 untuk Daun bawang.
15. Siapkan sesuai selera untuk Garam.
16. Anda perlu sesuai selera untuk Masako.
17. Siapkan sesuai selera untuk Mecin.
18. Anda perlu sesuai selera untuk Gula.

Bahkan hampir ke seluruh wilayah Indonesia. Opor ayam sebenarnya adalah ayam rebus yang diberi bumbu kental dari santan yang ditambah berbagai bumbu seperti. Untuk opor ayam kampung tentu bahan utamanya adalah ayam kampung, jadi bukan ayam putih. Hanya saja untuk jenis ayam ini lebih di sukai.

Cara Membuat Opor Ayam

1. Tumis bumbu halus, tambahkan daun jeruk, daun salam, lengkuas, sereh...
2. Pisah kan santan kental dan cair, lalu masukan santan cair ke bumbu yang ditumis sampai mendidih...
3. Jika sudah mendidih masukan ayam, tambahkan garam, masako, gula, mecin. Masak sampai ayam matang, lalu masukan santan yang kental. Aduk2 sebentar, lalu matikan kompor, masukan daun bawang.. Sajikan.

Opor ayam (chicken cooked in coconut milk) is one of the easiest Indonesian recipes you can try at home, and very delicious. Unlike many other Indonesian dishes, opor ayam is mild and chili free. Resep Opor Ayam - Opor ayam adalah salah satu masakan khas Indonesia yang menjadi hidangan khas lebaran. Penyajiannya pun biasanya lengkap dengan lontong, ketupat dan kerupuk udang yang. Resep Opor Ayam - Indonesia adalah negara yang terkenal dengan kulinernya yang kaya rempah.