Berkeinginan membikin hidangan apa hari ini ? Saran menu hari ini ada 67.Opor Ayam Kuah Putih . 67.Opor Ayam Kuah Putih sepatutnya dicoba untuk menu spesial keluarga di akhir minggu. Bukan hanya 67.Opor Ayam Kuah Putih lazim, menu ini menawarkan rasa yang otentik. Penasaran dengan resepnya ? Yuk, simak resep berikut ini.
Anda dapat memasak 67.Opor Ayam Kuah Putih menggunakan 18 bahan dan 4 step by step. Inilah cara membuat 67.Opor Ayam Kuah Putih yang benar.
Bahan-bahan 67.Opor Ayam Kuah Putih
- Anda Membutuhkan 8 potong untuk ayam.
- Siapkan untuk Santan kara.
- Anda Membutuhkan untuk daun bawang.
- Siapkan untuk bawang goreng.
- Anda perlu 2 untuk daun salam.
- Siapkan 2 untuk daun jeruk.
- Anda perlu 1 untuk serai gerpek.
- Siapkan 2 cm untuk lengkuas geprek.
- Anda Membutuhkan untuk bumbu halus.
- Anda perlu 7 untuk bawang merah kecil.
- Anda perlu 4 untuk bawang putih.
- Anda Membutuhkan 3 untuk kemiri.
- Anda Membutuhkan 1 ruas jari untuk jahe.
- Anda perlu 1 sdt untuk ketumbar bubuk.
- Anda perlu 1/2 sdt untuk merica bubuk.
- Siapkan untuk garam,penyedap rasa,kaldu bubuk,gula.
- Anda perlu untuk Minyak goreng.
- Anda Membutuhkan untuk Air.
Cara Membuat 67.Opor Ayam Kuah Putih
- Cuci bersih ayam,lumurin dgn perasan jeruk nipis dan garam diamkan 10 menit.lalu bilas.
- Siapkan bumbu,trus ulek bumbu halus lalu tumis sampai harum masukan laos geprek,daun salam, daun jeruk,serai geprek,sampai bner2 matang biar ga bau langu.
- Kemudian beri air secukup'x,masukan ayam ungkep kira2 10 menit sampai ayam lunak/matang.masukan daun bawang,beri garam,penyedap rasa,kaldu bubuk,gula aduk2 masukan santan aduk2 tunggu sampai santan matang.koreksi rasa.
- Sajikan.taburi dgn bawang goreng.