Mau membuat hidangan apa hari ini ? Rekomendasi menu hari ini ada Kue Garpu / Biji ketapang . Kue Garpu / Biji ketapang seharusnya dicoba untuk menu spesial keluarga di akhir pekan. Bukan cuma Kue Garpu / Biji ketapang lazim, menu ini menawarkan rasa yang otentik. Penasaran dengan resepnya ? Yuk, simak resep berikut ini.
Beberapa hari kemararin, saya sudah memberikan beberapa.
Resep biji ketapang mulai banyak di cari saat beberapa hari Resep kue biji ketapang sendiri merupakan hasil kreasi dari bunda bunda pecinta kuliner.
Kue biji ketapang ini sangat pas di sajikan saat lebaran tiba.
Anda dapat memasak Kue Garpu / Biji ketapang menggunakan 9 bahan dan 3 step by step. Inilah cara memasak Kue Garpu / Biji ketapang yang benar.
Bahan-bahan Kue Garpu / Biji ketapang
- Siapkan untuk Bahan A.
- Anda Membutuhkan 1 untuk telur.
- Anda Membutuhkan 4 sdm untuk gula pasir.
- Anda perlu 3 sdm untuk mentega.
- Anda perlu untuk Bahan B.
- Siapkan 250 gr untuk tepung terigu.
- Anda Membutuhkan 50 gr untuk tepung maizena.
- Siapkan 100 ml untuk air.
- Anda perlu 1 untuk kara instan.
Dinamai biji ketapang karena bentuknya mirip buah dari pohon ketapang. Buat kamu yang pernah merasakan kue kering ini tentu bisa membayangkan apa saja bahan yang digunakan untuk membuatnya. Tapi buat yang belum pernah merasakan, nggak usah khawatir. Resep Kue Biji Ketapang, Camilan Khas Betawi yang Cocok Disuguhkan Saat Lebaran - Makanan ringan tradisional berbentuk seperti biji-bijian yang selalu ada di rumah orang Ada dua jenis biji ketapang yang biasanya disajikan.
Cara Membuat Kue Garpu / Biji ketapang
- Kocok bahan A sampai rata. Masukkan bahan B perlahan-lahan aduk dengan tangan sampai kalis..
- Setelah kalis ambil adonan beberapa bagian, kemudian bentuk memanjang lalu gunting-gunting untuk membentuk seperti biji ketapang, ambil sedikit adonan kemudian ditekan dengan garpu lalu digulung langsung untuk membentuk kue garpu..
- Setelah semua adonan selesai. Masak dengan minyak goreng dengan api sedang. Lalu tiriskan dan sajikan dalam toples..
Sebaiknya simpan kue biji ketapang di dalam toples kaca yang kedap udara. Alibambah Toples Kaca (lihat di Lazada DISKON) bisa jadi pilihan terbaik, karena terbuat dari material kaca yang tebal, memiliki seal karet yang rapat, dan desainnya cantik. Kue biji ketapang yang ✅ enak dan renyah sangat pas buat sajian lebaran. Mungkin bagi anda pecinta kue sudah tidak heran dengan cemilan yang satu ini. Karena selain kue ini serupa dengan biji ketapang, kue ini juga memiliki citarasa yang sangat renyah dan gurih.