Ingin membikin hidangan apa hari ini ? Rekomendasi menu hari ini ada Spekulaas, Kue kering bumbu spekuk . Spekulaas, Kue kering bumbu spekuk seharusnya dicoba untuk menu spesial keluarga di akhir pekan. Bukan hanya Spekulaas, Kue kering bumbu spekuk awam, menu ini menawarkan rasa yang otentik. Penasaran dengan resepnya ? Yuk, simak resep berikut ini.
It was developed during colonial times in the Dutch East Indies.
Resep Kue Kering Rempah Speculaas Cookies Recipe.
Kue spekulaas almond ini biasanya tersedia di kue-kue lebaran dan natal atau kue camilan sehari-hari.
Anda dapat membuat Spekulaas, Kue kering bumbu spekuk menggunakan 11 bahan dan 3 langkah demi langkah. Inilah cara membuat Spekulaas, Kue kering bumbu spekuk yang benar.
Bahan-bahan Spekulaas, Kue kering bumbu spekuk
- Anda Membutuhkan 450 gr untuk tepung terigu.
- Anda Membutuhkan 400 gr untuk margarin.
- Siapkan 200 gr untuk gula palem.
- Siapkan 150 gr untuk kenari panggang dicincang halus.
- Anda Membutuhkan 4 sdm untuk bumbu spekuk (boleh diganti kayumanis bubuk).
- Anda Membutuhkan 1/2 sdt untuk soda kue.
- Anda perlu 1/4 sdt untuk baking powder.
- Anda perlu Sejumput untuk garam halus.
- Anda Membutuhkan 2 sdm untuk susu bubuk.
- Anda perlu untuk Kenari iris & Kuning telur untuk oles.
- Anda Membutuhkan Sejumput untuk garam.
Rasanya manis dan gurih, namun ada beberapa yang menambahkan rempah-rempah seperti lada, kayu manis, jahe, cengkeh, kapulaga dan pala. Tapi untuk resep dibawah ini adalah resep. Diantaranya Kue Kering Sukun Keripik Singkong, Kue Kdring Tiwul Cherry, dan Kue kering kacang bumbu spekuk. Yuk kita coba resep kue-kue kering ini yang dikutip dari okefood.
Langkah-langkah Spekulaas, Kue kering bumbu spekuk
- Campurkan semua bahan kering dan margarin sampai adonan bisa dipulung.
- Pulung adonan lalu pipihkan dengan garpu (boleh digilas dan dicetak) lalu oles kuning telur dan hias dengan kenari.
- Letakan di loyang, panggang hingga matang, setelah dingin, simpan di stoples..
Merayakan moment istimewa ataupun acara rilex ngumpul bareng sama keluarga, saatnya anda bisa berkreasi membuat. Resep kue zaman Belanda diturunkan secara tertulis lintas generasi. Tapi, seringnya kertas berisi resep asli sudah hilang. Tambahkan tepung terigu, tepung maizena, dan bumbu spekuk sambil diayak. Ini penting untuk struktur kue yang kering dan padat.