Ingin membuat hidangan apa hari ini ? Saran menu hari ini ada Kue Bangkit . Kue Bangkit seharusnya dicoba untuk menu spesial keluarga di akhir pekan. Bukan hanya Kue Bangkit umum, menu ini menawarkan rasa yang otentik. Penasaran dengan resepnya ? Yuk, simak resep berikut ini.
Disebut 'bangkit' karena saat matang, kue ini akan mengembang dua kali lipat Ketika dimakan, kue bangkit nan manis akan langsung lumer di mulut. Cara Membuat Resep Kue Bangkit Keju Spesial Buat Hidangan Lebaran. Buat teman teman yang tinggal di daeerah Riau dan sekitarnya pasti sudah mengenal betul kue satu ini. Anda dapat memasak Kue Bangkit menggunakan 8 bahan dan 8 step by step. Begini cara memasak Kue Bangkit yang benar.
Bahan-bahan Kue Bangkit
- Anda Membutuhkan 500 gr untuk Tapioka.
- Anda Membutuhkan 125 gr untuk Terigu.
- Anda Membutuhkan 200-250 gr untuk gula halus.
- Anda Membutuhkan 2 butir untuk kuning telur.
- Anda perlu 100 gr untuk margarin.
- Siapkan Sejumput untuk garam halus.
- Siapkan 1/2 sdt untuk vanilli bubuk.
- Anda Membutuhkan 125 ml untuk santan kental.
Oleh sebab itu Kami membuatkan Resep Kue Bangkit Simple dan Mantap ini. Tujuan dari dibuatnya Resep kue kering ini untuk membantu Bunda sekalian dalam membuat kue kering. Kue bangkit merupakan salah satu kuliner khas dari Riau. Masyarakat menggunakan istilah "bangkit" karena kue ini mengembang dua kali lipat dari ukuran adonan sebelum dipanggang.
Langkah-langkah Kue Bangkit
- Seong tepung kanji sampai terasa ringan. Matikan dan sisihkan. Boarkan sampai hangat atau dingin..
- Campur jadi satu, gula bubuk, garam, vanili, kuning telur dan margarin. Mixer sampai semua tercampur rata..
- Kemudian masukkan santan kental. Mixer kembali sampai rata dan halus..
- Masukkan terigu, aduk rata dengan spatula..
- Kemudian masukkan tapioka sedikit demi sedikit. Uleni dengan tangan bila perlu agar menyatu dan rata..
- Bentuk sesuai selera. Kalau saya seukuran jempol lalu sedikit dipipihkan. Letakkan di loyang, saya alasi dgn kertas roti agar tidak lengket. Tata diatas loyang jangan terlalu dempet karena nanti kue akan sedikit mengembang..
- Oven sampai bagian atasnya agak kekuningan dan bagian bawahnya sudah kecoklatan..
- Angkat lalu dinginkan diatas nampan. Setelah dingin baru dimasukkan kedalam toples..
Find kue bangkit stock images in HD and millions of other royalty-free stock photos, illustrations and vectors in the Shutterstock collection. Thousands of new, high-quality pictures added every day. Kue bangkit adalah kue kering tradisional khas Melayu dan dapat ditemui dengan mudah di Riau Pekanbaru, Malaysia, Palembang Sumatera Selatan, dan daerah sekitarnya. Kue Khas Lebaran - Tidak terasa bulan suci Ramadan akan berakhir, menandakan hari raya Idul Fitri akan segera tiba. Sudah menjadi tradisi masyarakat Indonesia untuk bersilaturahmi ke rumah kerabat.