Berharap membikin hidangan apa hari ini ? Rekomendasi menu hari ini ada Lidah kucing . Lidah kucing harus dicoba untuk menu spesial keluarga di akhir minggu. Bukan cuma Lidah kucing lazim, menu ini menawarkan rasa yang otentik. Penasaran dengan resepnya ? Yuk, simak resep berikut ini.
Resep Lidah Kucing - Kenalkah kamu dengan makanan yang memiliki nama Lidah Kucing? Lidah kucing adalah salah satu jenis kue kering yang berasal dari Belanda. Make this airy and crispy French-inspired kue lidah kucing or known as langues de chat. Anda dapat memasak Lidah kucing menggunakan 5 bahan dan 5 langkah demi langkah. Begini cara membuat Lidah kucing yang benar.
Bahan-bahan Lidah kucing
- Siapkan 125 gr untuk tepung terigu.
- Anda perlu 125 gr untuk Butter (aku 50 gr margarin + 75 butter).
- Anda Membutuhkan 100 gr untuk gula halus.
- Anda perlu 3 butir untuk putih telur.
- Anda perlu 1/2 sdt untuk vanili.
It is one of the popular cookies for Chinese New Year or Eid Mubarak celebrations in Indonesia. Kue lidah kucing adalah sejenis kue kering yang berbentuk seperti lidah kucing (panjang dan tipis) yang berasal dari Belanda. Kue lidah kucing memiliki rasa yang enak, gurih dan renyah. Kue ini masuk ke Indonesia dari belanda seiring dengan kolonialisasi Belanda.
Cara Membuat Lidah kucing
- Mix butter, gula halus, dan vanili sampai pucat..
- Tambahkan putih telur mix sampai tercampur rata..
- Tambahkan tepung secara bertahap sambil terus di mix, dan benar-benar rata..
- Olesi loyang dg margarin, kemudian masukkan adonan kedalam plastik segitiga..
- Tuang adonan ke dalam loyang secukupnya kemudian panggang selama kurang lebih 15 menit. Saya pakai otang, jadi untuk teman-teman bisa menyesuaikan suhu pada oven masing-masing..
Resep lidah kucing - Kue adalah makanan yang banyak disukai oleh siapapun. Dilihat dari tampilannya saja, lidah kucing selalu memiliki tampilan yang unik dan menggoda. Perhatikan, loyang lidah kucing digunakan bagian cekungnya. Dengan demikian lidah kucing akan tercetak cantik-cantik. Biasanya sih, setelah merasakan enaknya lidah.